El Cingle By Montse Estruch - Can Serra

Le menu de El Cingle By Montse Estruch ’s de Can Serra contient 9 plats. En moyenne un menu ou une boisson sur le menu coûte environ 16 €. Les catégories peuvent être consultées dans le menu ci-dessous.

Le restaurant de Montse Estruch à Vacarisses offre une cuisine de sensations, mêlant simplicité maison et touches avant-gardistes ainsi qu'une inspiration internationale. Situé dans un environnement naturel près de Barcelone, son établissement rustique propose des plats traditionnels tels que des grillades de poissons et fruits de mer, des grillades de viandes, de l'entrecôte ou de la morue provençale. Les plats authentiques peuvent être accompagnés d'entrées mettant en valeur les produits de saison, dont la célèbre salade colorée et savoureuse. Les cannellonis et les riz, comme le riz de mer (du Delta de l'Ebre avec seiche et crevettes) ou le riz de montagne (avec poulet, côtes et champignons), sont également à ne pas manquer. Montse Estruch démontre son engagement envers la tradition culinaire et la cuisine maritime à travers des plats soigneusement préparés.