Côté Cuisine - Carnac
Côté Cuisine
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Côté Cuisine à Carnac. Pour le moment, il y a 42 plats et boissons sur la carte.
Le restaurant Coté Cuisine, situé à Carnac (56), vous invite à vivre une expérience culinaire exceptionnelle. Alliant matériaux naturels et design contemporain, l'établissement dispose d'une cheminée chaleureuse et d'une véranda lumineuse. Les cuisines ouvertes permettent d'admirer le travail des chefs. Le menu créatif et saisonnier met en avant les produits du marché et les saveurs du terroir, accompagnés d'une sélection de vins provenant de petits producteurs. Découvrez des plats tels que le « lieu jaune de ligne doré à la plancha, asperges vertes, beurre blanc fumé et condiment agrumes », ou encore le « paleron de bœuf de l'Aubrac fondant et huître spéciale de la Pointe du Gourec, foie gras de canard, carottes des sables et jus à la lie de vin ». Dégustez la gastronomie française dans son plus bel écrin à Coté Cuisine, où l'excellence est au rendez-vous à chaque bouchée.
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Évaluations
Ce restaurant offre une cuisine raffinée et originale, mais souffre parfois de temps d'attente excessivement longs. Les prix sont jugés élevés par certains, mais la nourriture est décrite comme délicieuse. Le service peut être inégal, mais dans l'ensemble, l'expérience culinaire est appréciée. Le cadre est souvent salué pour son élégance et son goût, malgré quelques critiques sur le décor. En conclusion, un endroit recommandé pour une expérience gastronomique de qualité, malgré quelques points à améliorer.
Ce séjour (diner chambre) nous était offert par nos enfants. Ce fut un très agréable moment.L'hôtel est très agréable et les extérieurs bien aménagés. Seul petit bémol, la vue plongeante sur la maison des voisins.Quant au repas, que dire... tout simplement excellent. Nous avions un menu confiance et tous les plats étaient remarquables.
Bonjour, Une très belle expérience où finesse et élégance sont de mises. Tout est juste et s’accorde avec brio. Vraiment bravo!! Une étoile bien méritée.
Excellent rapport qualité-prix, originalité et créativité. L'ambiance est feutrée et la décoration moderne et sobre. La carte des vins est belle avec des découvertes intéressantes comme les vins de Loire, le quincy blanc ou encore le sancerre rouge qui se marie parfaitement avec le poisson.
Un déjeuner du jour férié à noter, malgré l'absence d'un menu plus abordable, nous n'avons pas été déçus. Des amuse-bouches aux mignardises, tout était parfait. De bons produits, joliment présentés, en quantité suffisante. Bravo à l'équipe.
Nous avons découvert ce couple passionné avant qu'ils ne remportent leur étoile bien méritée. Nous sommes des consommateurs fidèles de leurs produits recherchés avec ténacité et rigueur. C'est ainsi que nos papilles s'illuminent de bonheur. Laititia quitte la cuisine pour s'occuper de la salle, prend soin de sa belle cave climatisée. Elle sait également se démarquer d'un vigneron moins habituel. C'est ce qui fait de cet établissement un lieu irréprochable. Bonne continuation ! Bravo à toute l'équipe.
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