Sushi Yaris - Castres
Sushi Yaris
Description
Bienvenue chez Sushi Yaris, petit atelier de sushi au cœur de Castres où la simplicité rime avec excellence. Ici, pas d’artifices inutiles : le parti-pris est la qualité des produits, des portions généreuses et une présentation soignée qui met le poisson à l’honneur. Que vous preniez place aux rares tables chaleureuses, que vous emportiez votre plateau ou que vous choisissiez le service rapide, chaque assiette témoigne d’un geste précis et d’un goût net. L’équipe, attentive et efficace, sait conseiller et adapter les commandes pour satisfaire les envies du jour. Sushi Yaris est la promesse d’un repas franc, savoureux et sans chichi pour tous les amoureux des saveurs japonaises traditionnelles.
Images
Évaluations
Avis partagés : qualité et fraîcheur des sushis louées par beaucoup, petites capacités et parfois plats indisponibles; service généralement efficace.
Évitez !! Le service était horrible et la nourriture est totalement fausse. J'ai commandé des SOBA, mais ils ont servi des 'UDON' avec une sauce grasse et du bœuf dessus, je n'avais jamais vu ça auparavant. Ils semblaient même ne pas comprendre la différence entre ces deux plats japonais traditionnels. Je ne peux pas croire qu'il y ait des personnes qui ont mis 5 étoiles à ce restaurant. Je ne le recommanderai jamais. C'était un cauchemar, le pire souvenir à Castre.
Toujours un régal, j'y vais régulièrement depuis des années. Les sushis (ou californiens... sont simples, bons et de bonne taille. Pas de fioritures ou de foie gras ici. C'est simple et efficace. Je ne lui donne pas 5 étoiles parce que nous ne trouvons pas de sushis originaux comme dans certaines grandes villes. Le propriétaire ne fait pas de publicité, rien n'est affiché à l'extérieur sauf le nom de la marque. 6 tables à l'intérieur, de 2 à 6 personnes. Dommage qu'il ne soit plus ouvert aussi à l'heure du déjeuner.
Jamais déçu lorsque nous venons dans ce sushi. Les sushis sont délicieux et d'une bonne taille contrairement à d'autres marques. Le seul inconvénient est qu'il n'y a pas de musique de fond, ce qui serait un peu plus agréable pour l'ambiance lorsque nous mangeons et ne pas entendre les discussions des autres tables.
Toujours aussi bon, le soin apporté aux préparations, la présentation est au rendez-vous.
Toujours un régal, j'y vais régulièrement et depuis des années. Les sushis (ou California... sont simples, bons et de bonnes dimensions . Ici pas fioritures ni de foie gras. C'est simple et efficace. Je ne mets pas 5 étoiles car justement on ne retrouve pas de sushis originaux comme dans certaines grandes villes. Le propriétaire ne fait pas de pub, rien n'est affiché à l'extérieur hormis le nom de l'enseigne. 6 tables à l'intérieur, de 2 à 6 personnes. Dommage que ça ne soit plus ouvert le midi aussi.
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués confient que l'équipe privilégie une carte concise pour garantir la fraîcheur : plutôt que d'avoir tout en permanence, Sushi Yaris change subtilement ses propositions selon l'arrivage — demander au téléphone un plat précis la veille augmente vos chances de l'obtenir.
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