Le Jardin D'hiver - Chantilly

Y avons été 2 fois, 1er. pour apéritif, deuxième fois pour diner: Un restaurant 5* avec service personnel mais professionnel! Nous avons été vraiment choyés, me... Lire plus Y avons été 2 fois, 1er. pour apéritif, deuxième fois pour diner: Un restaurant 5* avec service personnel mais professionnel! Nous avons été vraiment choyés, mets excellents et rafinés

Amateurs de bonnes adresses, nous nous sommes décidés d'aller déjeuner dans ce restaurant adossé à l'auberge du jeu de paume (5*). De la prise de contact par té... Lire plus Amateurs de bonnes adresses, nous nous sommes décidés d'aller déjeuner dans ce restaurant adossé à l'auberge du jeu de paume (5*). De la prise de contact par téléphone pour réserver au paiement de la note, l'accueil du personnel a été au top, à l'écoute et aux petits soins. Nous avons donc déjeuné dans le patio, tout simplement un petit endroit de paradis ;) on est y au calme, pas entassés les uns sur les autres, ce qui permet de profiter pleinement et de passer un excellent moment en extérieur à l'abris des regards ! Concernant les plats en eux même, rien a redire tout a été excellent : des plats "simples" avec des produits de qualité très bien cuisinés et préparés. Je vous conseille la trilogie d'agneaux : un délice. Rapport qualité prix correcte, le dimanche midi le menu de la semaine n'est pas disponible, si entrée plat dessert comptez 49€. Nous avons opté pour l'entrée pour une assiette à partager (charcuterie, tarama, ou même sardines à choisir) avec ensuite plat et dessert, accompagné d'un apéro et d'un verre de vin : 52€ par personne donc plus que raisonnable pour une adresse comme celle ci... adresse à retenir

Nous avions dîner dans ce restaurant il y a un peu moins de deux ans et l'expérience avait été mitigée.Cette fois-ci, nous avons déjeuné dans le patio et l'expé... Lire plus Nous avions dîner dans ce restaurant il y a un peu moins de deux ans et l'expérience avait été mitigée.Cette fois-ci, nous avons déjeuné dans le patio et l'expérience a été nettement plus convaincante.Le personnel est effectivement adorable et aux petits soins (clin d’œil à Nicolas); côté assiette: belle présentation, des produits de qualité. Le vin au verre (Santenay): parfait pour un prix raisonnable.La dernière fois, nous avions trouvé le service trop long, cette fois, il a été plus efficace.Bref; un très beau moment. Nous reviendrons !

Nous nous sommes régalés dans ce restaurant tout était presque parfait de l'accueil à l'assiette en passant par le très bon service. Restaurant qualitatif. Le c... Lire plus Nous nous sommes régalés dans ce restaurant tout était presque parfait de l'accueil à l'assiette en passant par le très bon service. Restaurant qualitatif. Le croustillant de Bourguignon (je l'appellerai nems à la française) est très réussi bien qu'il mériterait un peu d'assaisonnement de la viande. Le gravelax de maigre était bon. Le suprême de volaille était exquis, je n'ai jamais mangé de volaille aussi tendre ! La purée était également très bonne bien que légèrement un peu trop salée (mais légèrement). Nous n'avons pas pu prendre de dessert car nous étions calés mais le chou au chocolat donnait très envie. Le beurre de la maison Beillevaire est quasi le meilleur beurre français !!! Donc bravo pour ce choix, c'est un délice. Bravo également pour le service professionnel et attentionné (pour une fois qu'un restaurant prend en compte sans qu'on le lui rappelle, les allergies indiquées lors de la réservation, c'est très appréciable). Bémol : c'est un peu cher, c'est dommage (surtout pour les nombreux plats avec supplément). Les cocktails sont chers et sans intérêt : le Cosmopolitan était trop fort en agrume sans aucun goût de vanille contrairement à sa description. Malgré cela Très bon moment au pied du château de Chantilly.

Un super lieu qui n'est pas accessible à toutes les bourses mais ça mérite d'être partagé au moins une fois. Personnel et lieu très agréables. Une parenthèse qu... Lire plus Un super lieu qui n'est pas accessible à toutes les bourses mais ça mérite d'être partagé au moins une fois. Personnel et lieu très agréables. Une parenthèse qui fait du bien.