Chermanne - Charleroi
Carte
Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Chermanne à Charleroi. Actuellement, 21 plats et boissons sont disponibles.
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Demande de réservation pour Chermanne
Évaluations
Était-ce Nicolas Huaux un Chermanne mag :
Reçu comme un roi pour l'anniversaire de ma maman ! Plats raffiné et très abordable ! Très bon conseil pour le vin. Ce n'était pas la première fois et encore moins la dernière fois ! Merci Service et cuisine au top! Voir tous les avis.
Ce que Olivia Deckers n'aime pas chez Chermanne :
Bien mangé, joli cadre.mais ça reste du classique. Service manque d’attention. On ne nous propose pas de vestiaire veste sur le dos de la chaise , trois fois je dis que c’est pour l’anniversaire de mon mari et pas un « bon anniversaire! », pas d’attention particulière lors du dessert, pas de digestif offert et pourtant… on avait bien consommé: champagne, menu avec forfait vin, dessert, café .Franchement, une petite a... Voir tous les avis.
Reçu comme un roi pour l'anniversaire de ma maman ! Plats raffiné et très abordable ! Très bon conseil pour le vin. Ce n'était pas la première fois et encore moins la dernière fois ! Merci Service et cuisine au top!
Cuisine inventive et raffinée. Il y a en plus de la carte, des menus 3 services et 4 services . Très intéressants au niveau prix. Très bon accueil. A tous ceux ou celles qui veulent découvrir un très bon restaurant, surtout dans le Centre de Charleroi, rendez-vous au Chermanne. Vous serez bien étonnés. C est la 2e fois que j y suis allée et il y en aura sûrement d autres. Il ne reste plus qu à vous décider et, croyez-moi, vous passerez un agréable moment gustatif.
Hier, je me suis rendu au Chermanne à Charleroi. Ce qui frappe aux yeux dans la cuisine de Stéphane Chermanne, c’est son cœur d’artisan et la cuisine qui en découle… Ce chef passionné, propose des plats de saison créatifs qui ont du goût. Il suffit de parcourir le menu pour voir que le chef a cette volonté de faire autrement en restant simple et généreux. Par ailleurs, il met à l’honneur les producteurs locaux et les légumes de son potager… Les desserts sont fournis par le pâtissier « Cédric Lust ». La salle est joliment décorée… Le service, quant à lui, est décontracté… Patte de poule rôtie aux épices chinoises, mousseux au soja Croquette de cochon confite et truite fumée, jus de veau à la moutarde à l’ancienne Dos de marcassin rôti, tranche de polenta frite, choux rouge, jus réduit au vin rouge Dessert du moment par « Cédric Lust ». Gamme de prix : €€€
Carte complète
Entrées
Velouté De Cèpes De Bordeaux6 €
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