Le Moulin De Ponceau - Chartres
Le Moulin De Ponceau
Description
Installez-vous dans le décor feutré du Moulin De Ponceau et laissez-vous guider par une équipe passionnée qui célèbre le produit bien travaillé. Ici, chaque assiette se pare d’une belle présentation, les amuse‑bouches ouvrent l’appétit et la carte des vins accompagne les moments en toute élégance. Terrasse au bord de l’eau, desserts maison et un service aux petits soins forment le trio parfait pour un dîner romantique, un anniversaire ou un déjeuner de découverte. Réservez pour savourer une cuisine soignée dans un cadre charmant et convivial.
Images
Évaluations
Avis mixtes : service et ambiance très appréciés au Moulin De Ponceau, présentation soignée; certains clients signalent des temps d'attente et une qualité culinaire parfois inégale.
Une excellente expérience gastronomique, le personnel est très agréable et très professionnel. Les différents plats proposés sont délicieux, bien que surprenants quand on lit le menu. Malheureusement, il y a peu de choix sur le menu mais c'est le cas dans tous les bons restaurants gastronomiques. Le prix est certainement élevé mais on en a pour son argent! Je recommande vivement si vous voulez passer une bonne soirée. Service : à table.
Plats principaux à peine chauds. Service : Sur place. Type de repas : Dîner. Prix par personne : 60-70€. Nourriture : 2. Service : 3. Atmosphère : 2.
Très bon moment, cuisine savoureuse et atmosphère chaleureuse. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 70-80€ Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5 Plats recommandés : Amuse Bouche, Mignardises, Texture de Chocolat Bio Crumble Cacao Et Croustillant de Grué Bonbon de Betterave Au Kirsch
Un cadre idéal perché au dessus de l'eau, accompagné d'un service chaleureux et surtout d'une cuisine élégante et savoureuse. Un très beau moment que nous recommandons avec grand plaisir! Price per person: €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Menu Découverte, Cromesquis de Porc Confit Crème Au Pop Corn
Bonjour j'ai eu le plaisir de m'y rendre pour l'anniversaire de ma femme le 8 mars 2025. C'est juste succulent et très gastronomique. Merci beaucoup pour ce merveilleux accueil votre gentillesse et votre délicatesse. Cela fait une dizaine de fois que l'on dîne dans ce merveilleux restaurant. Un grand merci et félicitations au chef pour sa cuisine. Je recommande fortement cet endroit. Mr et Mme Bellois Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Menu Découverte, Amuses Bouches, Cromesquis de Porc Confit Crème Au Pop Corn, Mise En Bouche Aux Asperges, Entremet Citron Et Praliné, Dessert Aux 3 Chocolats Avec Différentes Textures En Bouche
Carte
Explorez le menu du Moulin De Ponceau à Chartres : canard, saumon, plats végétariens et desserts raffinés, entre tradition et créativité.
Entrées
Gambas Du Bassin De La Loire, Crues Et Snackées, Tartare De Poivron, Vieux Rhum Et Poivre Vert16 € Le Poireau : Le Blanc Confit Puis Grillé, Crème De Pain Brulé Et Vinaigrette À L'huile De Noix13 € Tartare De Rumsteak De Boeuf À La Betterave Fumée Au Foin, Condiment Vinaigré Et Sorbet Cornichon14 € Jaune D'oeuf Confit À La Bière, Crémeux À La Semoule De Maïs Et Magret De Canard Fumé13 €Plats
Quasi De Veau Pané Au Grué De Cacao, Carottes Nouvelles Rôties Au Beurre, Champignons De Saison27 € Volaille Bio De Monsieur Prevost : Le Suprême Poché Et Les Cuisses Confites. Céleri Branche, Blettes Et Crème D'oignons Caramélisés26 €
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FAQ
Plus d'informations
Le personnel du Moulin De Ponceau sait adapter son rythme : si vous préférez une présence discrète plutôt que des vérifications fréquentes, signalez‑le dès votre arrivée. L'équipe ajuste volontiers son service pour offrir soit une attention soutenue, soit une table plus tranquille — pratique pour les dîners romantiques.
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