L'Yeuse - Châteaubernard
Carte
Le restaurant de Châteaubernard propose 42 différents menus et boissons sur le menu à un prix moyen de 20 €.
Le restaurant La Table d'Yeuse offre une escapade gourmande au cœur de la Charente, à Châteubernard, entouré d'une belle demeure du XIXème siècle. La cuisine française raffinée peut être savourée sur la terrasse en été et près du feu en hiver, dans le salon de dégustation de cognac et de cigares. Le personnel attentionné ajoute une touche de plaisir à l'expérience culinaire. Les moments gourmands sont mis en valeur par une cuisine créative et une carte régulièrement mise à jour, mettant en avant les produits locaux. La varied carte des vins complète cette expérience culinaire élégante.
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Évaluations
Les avis sur le restaurant La Table, situé à l'Hôtel Château de l'Yeuse, proposent des expériences variées. Les plats ont été appréciés par certains, tandis que d'autres ont été déçus par la cuisine. Le service est bien noté et le cadre, offrant une vue magnifique sur la Charente, est souligné. Le changement de chef a également été mentionné, avec des avis mitigés. Globalement, l'expérience semble être positive pour la plupart des convives, offrant une atmosphère élégante et des plats délicats à apprécier. Un endroit à considérer lors d'une visite à Cognac.
Nous recherchions un dîner d'anniversaire pittoresque, et nous avons trouvé tout ce que nous pouvions souhaiter. Une cuisine mémorable, de superbes vues et une hospitalité impeccable - ils nous ont même ramenés chez nous quand il n'y avait pas de taxis ! Venez ici pour vivre une expérience unique de Cognac.
Un restaurant excellent avec beaucoup de recherche dans les plats. Une vue magnifique Un service impeccable
Plats fins, travaillés, dans un cadre magnifique avec vue sur la charente.....Personnel à l'écoute et très professionnel...Juste un bémol pour le déca à 4 euros s'est de l'abus!!!
Ayant déjà une expérience de cette table (très positive à l'époque) nous sommes allés tester la cuisine "nouveau chef mexicain". Déception : les plats sont élaborés à façon d'un traiteur, pré cuits, poisson sur cuit et sec, sauce sèches, enchaînement des plats beaucoup trop rapide ( nous étions en couple en soirée, ce n'est pas un service de midi sur lequel on est pressés).Seul point positif, un serveur avec lequel nous avons parlé de vin, sujet qu'il maîtrise ce qui compense l'absence totale de sommelier.Bref mauvais rapport qualité prix
Cuisine raffinée et délicieuse, décoration moderne et vue superbe, à ne pas manquer sur la région de Cognac
Carte complète
Boissons
7 €Entrées
Carpaccio De Truite Du Gouffre De Gensac La Pallue, Sorbet À La Betterave Du Jardin19 €Cagouilles À L'ail Des Ours En Coque Croustillante17 €Foie Gras De Canard Laqué Au Pineau Des Charentes22 €Plat Principal
L'agneau Aop Poitou Charentes Dans Tout Ses États,24 €Pavé De Bar De La Cotinière, Crème Aux Morilles , Asperges Du Blayais30 €
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Ce restaurant propose
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