Le bouchouneir - Clermont-Ferrand
Le bouchouneir
Description
Nous proposons une sélection de viandes de label Charolais, des légumes frais de notre maraîcher, du pain fait à la main par notre boulanger et des desserts maison. Notre liste de vins est préparée par notre ami Pierre Moulins du Bon Versant. Côté Hamburgers, nous proposons un burger XXL Charolais de 180 grammes, un délicieux pain légèrement brioché fabriqué par notre ami boulanger Vivian, des tomates cœur de bœuf, de belles salades de saison et de véritables sauces à base de fromages d'Auvergne. Ne manquez pas notre carte sur Facebook La Fabrique du Hamburgers. N'oubliez pas non plus notre carte des bières du monde et l'accueil chaleureux de notre service. Merci et à bientôt.
Images
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Évaluations
Était-ce Anonym un Le bouchouneir mag :
Ma découverte hamburger de l'année. J'y avais mangé du temps de l'ancien patron, j'y étais retourné juste après le changement sans être convaincu mais là, en livraison (via deliveroo mais avec un supplément car deliveroo rajoute quelques euros et c'est un peu dommage), les Burgers sont super, bien garni et avec de bonnes frites . Des recettes avec un nom rigolo et un rapport quantité /qualité de produits au rendez-vo... Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez Le bouchouneir :
Des produits frais et bons, un service correct, mais une cuisine sans rien d'exceptionnel. Une andouillette qui baignait dans le gras et le fromage fondu a été la principale déception de ce repas. Voir tous les avis.
Première fois que l'on venait dans ce restaurant.Nous sommes venu avec des amis, qui connaissaient déjà l'établissement (adepte de bons hamburgers).Il y avait un peu d'attente, car c'était déjà 21h30, et nous étions 8, mais la serveuse nous avait prévenu donc nous étions pas surpris et nous avions faim.L'ambiance très sympa, air de bouchon Lyonnais, avec les nappes que l'on voit généralement chez nos grands parents en serviettes de table... Les serveuses a l'écoutent, très serviable, très souriante, rien à dire.Petite carte signifiant fait maison, produits de la région et avec de la qualité. Très très copieux, c'est clair, que l'on n'a plus faim après un bon repas chez eux ;) Mon homme avait prit l'hamburger du moment (c'était bon, vu qu'il a fini le premier son hamburger et ses frites).Moi, adepte aussi d'hamburgers, j'ai voulu changer et prendre le saladier de salade caesar... oui, j'ai bien dit Saladier lol... (avec une bonne quantité de salade, tomates cerises, de cantal et de poulet fermier pané, très bien équilibré.) Pas de place malheureusement pour un supplément de frites maison par contre (j'en est piquées à mes amis lol, et elles étaient très bonnes) Desserts maison.Donc, rentrez cette adresse en favoris dans votre GPS et foncez !! Amateur ou non d'hamburgers car il y autre chose à manger ;)
Un petit air de bouchon Lyonnais.une très bonne adresse pour déguster un tartare.prepare au couteau et relevé à souhaits.que du bonheur !
Des produits frais et bons, un service correct, mais une cuisine sans rien d'exceptionnel. Une andouillette qui baignait dans le gras et le fromage fondu a été la principale déception de ce repas.
Carte
Sauces
Apéritif
Accompagnements
Dessert
Salades