Hostellerie Des Remparts - Delle
Hostellerie Des Remparts
Description
Installez‑vous à l'Hostellerie Des Remparts, une table qui marie le charme du vieux Delle à une cuisine inspirée, où chaque assiette raconte une petite histoire italo‑française. Ici, on vient pour des moments conviviaux : un déjeuner simple et soigné, un dîner sur la terrasse quand le soir descend, ou un dessert mémorable — la mousse au chocolat fait souvent l'unanimité. Le service est chaleureux, la salle élégante et la liste des vins pensée pour accompagner viandes, fromages et foie gras. Une halte parfaite pour les promeneurs et les gourmets en quête d'authenticité.
Menu avec les prix
Images
Demande de réservation pour Hostellerie Des Remparts
Évaluations
Avis mitigés : ambiance et service souvent loués à Hostellerie Des Remparts, desserts appréciés, mais quelques clients notent une irrégularité des plats et des prix élevés.
Service et cuisine irréprochable. Dîner en terrasse très agréable. Nous avions un bon pour 2 menu (40€ le menu) malgré cela nous avons été reçu comme n'importe quel client lambda ce qui n'aurait pas été le cas ailleurs. Merci à Mr Caruso de nous avoir reçu malgré le bon dépassé de date de validité. Ceci est très commerçant. Nous reviendrons avec grand plaisir. Félicitations à toute l'équipe !
Travaillant chez B.A.T, nous y allons régulièrement pour nous restaurer. Très bon qualité prix, serveurs super sympa, cuisine raffinée et cadre atypique. Allez-y !!!
De la réservation au paiement de l'addition tout est géré professionnellement et aimablement. Nous étions 18 personnes pour un repas de communion et nous nous sommes retrouvés dans un espace aéré où nos papilles ont été choyées par des mets succulents.Merci à toute l'équipe du restaurant et à bientôt.
Nous avons essayé deux fois d'avoir une table à cet endroit, une pour le déjeuner et une pour le dîner, mais nous avons juste eu la réponse hostile et arrogante : fermée ou réservée. manger chez eux... alors nous sommes allés ailleurs ! La meilleure décision de tous les temps !
L'ambiance était super. Très propre. La nourriture était assez bonne et bien présentée, mais un peu trop chère. Situé dans le vieux centre de Delle. Super endroit pour se promener après le dîner.
Carte
Explorez le menu de Hostellerie Des Remparts à Delle : viandes, foie gras, desserts italiens, fromages et alcools raffinés pour une expérience gourmande inoubliable.
Plat Principal
Cassolette De\Tfruits De Mer Façon Bouillabaisse, Toast À L'ail23 €Entrées
Duo D’escalopes De Foie Gras De Canard Poêlées Sur Toast14 € Feuilleté À La Crème De Morillons Flambés Au St Jean-Minervois*12 € Cassolette D’escargots À La Franc-Comtoise12 € Gravlax De Saumon Maison, Pickles De Légumes Du Moment13 € Pétales De Gambas Flambées À La Vodka Et Graines De Fenouil12 €
FAQ
Plus d'informations
Le chef apporte une touche italienne perceptible dans plusieurs plats — plusieurs clients évoquent un cuisinier d'origine italienne derrière des préparations marquées et des desserts très travaillés. Le restaurant attire autant les habitants que les visiteurs suisses voisins, ce qui crée une atmosphère bilingue et internationale certains soirs.
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