Auberge Du Rempart - Eguisheim
Auberge Du Rempart
Description
Bienvenue à l’Auberge Du Rempart, où l’Alsace se savoure dans des salles voûtées et sur une terrasse ensoleillée. Ici, la flammekueche croustillante partage la carte avec des plats maison généreux — jambonneau braisé au Munster, poissons et vins locaux en pichet — servis dans une ambiance conviviale et historique. L’équipe connaît ses classiques et mise sur des produits simples, bien travaillés, et des portions qui rassasient. Que vous cherchiez un déjeuner de village, un dîner chaleureux après une balade dans les vignes ou un verre entre amis, l’Auberge Du Rempart promet une expérience authentique et gourmande.
Images
Demande de réservation pour Auberge Du Rempart
Réservez en confirmant l’ouverture le jour choisi ; signalez la taille du groupe et la présence d’un chien. Prévoir possible attente en haute saison.
Évaluations
Avis contrastés : cadre et cuisine appréciés (flammekueche, jambonneau) mais attention aux fermetures inattendues et à la variabilité du service.
Food drinks: Tarte flambée fait maison ,choucroute, jarret sur lit de choucroute et pomme de terre super bon Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Great value
Belle chambre propre avec une belle salle de bain. Excellentes options pour le petit-déjeuner et le dîner.
Nous avons passé un excellent repas, avec une cuisine délicieuse et des serveurs très sympathiques.
Venons de manger, nous etions un groupe de huit...très bonne acceuil....personel tres souriant et aimable.....très bon repas....conseiller
Nous sommes venu pour la 1 ère fois, nous avons pris une choucroute garnie qui n'était pas du tout à la hauteur pommes de terre réchauffé plat froid et le service déplorable je n'y retournerai pas..!!!
Carte
Tartes Flambées Maison
Tarte Flambée Nature Ou Gratinée10 €Nos Entrées
Terrine Du Jour Avec Crudités12 € Presskopf Sauce Ravigote Et Crudités12 € Escargots Au Beurre Et À L'ail (La Douzaine)17 €Salades
Salade Au Munster Chaud11 €Suggestions Du Chef
Tarte Flambée Sucrée12 €
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués aiment commander le vin en pichet pour accompagner la tarte flambée — une combinaison locale souvent recommandée par le personnel, et qui reflète l’esprit convivial du lieu.
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