Sabi - Genève
Sabi
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Ici tu trouveras le menu de Sabi à Genève. Pour le moment il y a 42 mets et boissons sur la carte.
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Évaluations
Nous avons passé dans ce restaurant une très bonne soirée. La terrasse est très agréable. Les plats raffinés, goûtus... Et copieux ! Ce qui est assez rare dans les restaurants de cette catégorie. Tous les plats pris par les 7 convives ont été appréciés. Le service est souriant.
Délicieux repas. Endroit romantique. Le service sympathique. Bon vin. Je vais sûrement retourner très bientôt.
Cuisine française savoureuse, de qualité et sincère dans un joli cadre soigné. Terrasse sympathique. Avons néanmoins subit un service interminable dû vraisemblablement à un manque de personnel. Dommage.
Réservation pour 21h un samedi soir, toutes les tables étaient pleines, la notre nous attendait, bien dressée. Ce restaurant a du succès, et il le mérite! On sent une envie et un vrai travail non seulement de la part de l'accessible patron qui jette sans cesse un œil en salle, mais aussi et surtout des deux serveuses d'une infinie bienveillance et du chef passionné.Petit reproche: les tables sont trop serrées... mais je me réjouis de revenir en terrasse!Amuse bouche succulent, entrées tout autant (copieuses!!!) et "à la page" car faites avec des produits de saison et dans les goûts du moment, plats savoureux et bien présentés. Il paraît que le cuisinier a modifié quelque peu sa sauce en lui ajoutant un pesto, eh bien qu'il a bien fait! Nous avons même demandé un supplément et le pain y est passé. Un café gourmand parfait pour les indécis car il regroupe en petit les desserts de la carte. Et les mignardises (je ne pense pas trop m'avancer en prétendant qu'elles sont "maison") avec l'addition: la grande classe. Car les prix ne sont pas surfaits. 150.- pour 2 personnes avec 1 menu à prix normal et une fois entrée-plat-dessert à 30% et 5dl de vin. Merci pour ce délicieux moment!
Une excellent cuisine , fait avec des produits frais ne hésiter à déguster le millefeuille au crabe qui est juste délicieux , ainsi que le tartare coupé au couteau et pour une fois n'est pas servi avec des frites mais légumes et patates sautés. Les serveuses sont d'une gentillesse exceptionnelle
Carte
Boissons
Nordag Still LNordag SparklingEntrées
Terrine De Foie Gras Mariné Au Muscat De Beaunes-De-Venise Compote De Mangues Et ClémentinesCannelloni De Saumon Fumé Et Fromage Frais Sauce Aux Saveurs AphrodisiaquesPlats
Filets De Dorade Cuit Sur Peau, Légumes Du Moment, Sauce Vierge Au Yuzu Et Herbes FollesFeuilleté De Ris De Veau, Sauce Crème Façon Blanquette
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