Marcel Eaux-vives - Genève
Marcel Eaux-vives
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Sur cette site Web tu trouveras la carte complète de Marcel Eaux-vives à Genève. Actuellement, 16 plats et boissons sont disponibles.
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Évaluations
Oui je sais ... tout le monde est chef de cuisine, oenologue ou restaurateur aujourd'hui ... mais tant que vous n'avez pas exercé ce métier de l'intérieur qui demande un engagement total physiquement et mentalement avec une organisation quasi horlogère ... Vous ne pouvez apporter que votre soutien et bienveillance, surtout pour une ouverture, ceci est une réalité ! Avec mes presque 20 ans de métier, je peux garantir une longue vie à Marcel et je lui souhaite de nombreuses futures ouvertures ! Tout y est de l'accueil, à l'assiette, le prix, la qualité des produits, je recommande le saumon miso avec légume croquant, le King Crab fri et verre de vin blanc Genevois. Bravo à cette jeune entrepreneuse et son équipe ! Top moment
Superbe resto et une très belle decouverte ! Des plats excellents, cadre genial et une equipe au top! Bravooooooo
Un super endroit pour les brunchs, un peu moins pour la restauration classique. Je recommande néanmoins
Mon dieu quelle catastrophe ! Je pense que personne dans ce bistro n’a jamais goûté un fish chips! Des frittes trop cuites, un poisson pané bien triste et sans saveur! Les sticks de poisson de la Migros sont meilleurs ! Demander pour ça... une honte. A éviter absolument ! Surfait comme malheureusement beaucoup d’endroits à Genève.
A part le mécontent , il en faut bien un, je vois que c'est l'unanimité des commentaires!... Et on remarque qu elle se retrouve particulièrement sur le service qui, dans un restaurant qui tourne aussi vite, est vraiment hors norme...comment garder le sourire et la grâce dans un tel stress! A part ça la nourriture est bonne , variée et bien présentée a des prix très raisonnables . What else?
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