L'ecluse - Grosbliederstroff
Carte du restaurant
Une carte complète de L'ecluse à Grosbliederstroff couvrant tous les 26 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Niché au bord de la Saar, ce restaurant rénové offre une expérience culinaire mémorable alliant charme et modernité. Avec un cadre agréable et une terrasse accueillante, les convives apprécient l'accueil chaleureux et le service professionnel. La carte propose un savoureux mélange de spécialités françaises et germaniques, avec des plats raffinés et bien présentés. Le rapport qualité-prix est exemplaire, notamment grâce à des menus attractifs. Les suggestions de saison et la connaissance approfondie du personnel concernant les vins ajoutent à l'expérience. Un lieu incontournable à revisiter, promettant une cuisine fraîche et de qualité dans une atmosphère intime.
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Évaluations
Était-ce User un L'ecluse mag :
Accueil parfait, décor très agréable style auberge, très propre, belle décoration. Personnel très poli et professionnel. Rapport qualité prix excellent, choix à la carte avec entrées, plats, desserts. Menu au choix dans la carte à euros comprenant une entrée, un plat, un dessert. Il y a également une carte de suggestion du moment. Les assiettes parfaitement décorées dans le style gastronomique, suffisamment portionné... Voir tous les avis.
Ce que Suzanne Maillard n'aime pas chez L'ecluse :
Restaurant très sympathique de part sa situation géographique en bord de canal mais également par sa cuisine. Terrasse très agréable et calme. Accueil et service irréprochable. Le service est fait avec soin et à l’attention du client. Le pain n’est absolument pas payant contrairement à l’absurdité que j’ai pu voir dans un précédent commentaire… Je recommande ! Voir tous les avis.
La terrasse ombragée surplombant la rivière Signe est un endroit accueillant. Le service estival est assuré par des serveurs charmants venus de l'étranger, professionnels et souriants. Dans nos assiettes, des raviolis à la crème de truffes et un pokeplate au saumon. Délicieux et frais. Les prix sont raisonnables. Un endroit où revenir !
Menu très élaboré avec beaucoup de choix, y compris des suggestions de saison. Tous les plats servis étaient frais, de bonne qualité et bien préparés. Les prix sont corrects pour la nourriture servie. Les menus proposés offrent un bon rapport qualité-prix. Le service est bon et amical. La maîtresse de maison a une bonne connaissance des plats et des vins proposés.
Le restaurant est situé hors d'une route principale et proche de la rivière, ce qui lui donne une atmosphère très calme, isolée et intime. Il y a amplement de places de parking et de belles terrasses extérieures pour le printemps et l'été. Une fois à l'intérieur, il y a en réalité 3 zones de sièges distinctes; une est lumineuse et moderne, plus dans un style français, et derrière elle se trouve une zone plus germanique tout en face se trouve une salle faite dans les bois sombres typiques d'un Brauhaus. Ceci dit, le menu reflète la même chose; un mélange de cuisine traditionnelle française et allemande à choisir et une bonne carte des vins aussi. Le service est rapide et la profondeur de connaissance est une fierté ici. Un exemple serait de commander le plateau de fromages et que le personnel sache exactement d'où vient chaque fromage et quels boissons les accompagnent le mieux. C'était une visite de retour pour nous et à chaque fois le repas en valait la peine et le prix. Il y a des menus proposés ainsi que à la carte et les prix varient grandement, il y a donc quelque chose pour tous, que ce soit pour un déjeuner en famille décontracté ou une expérience gastronomique.
Repas en famille, dans une belle salle à part, pour fêter un anniversaire. Très bons repas, belle carte des vins et service très attentionné. De plus, le restaurant est très bien placé : juste à côté de la Sarre. Nous reviendrons !
Nous avons passé devant ce restaurant facilement une douzaine de fois lors de nos déplacements vers le supermarché Cora à Forbach, mais comme il se trouve de l'autre côté de la rivière, en Allemagne, c'est...
Carte
Entrées
Cœur De Poireaux En Vinaigrette Et Salade De Roquette Aux Copeaux De Parmesan Et Jambon De Parme123 €Escargots De Bourgogne Au Munster En Habit De Charlotte Fondante13 €Bloc De Foie Gras De Canard, Marmelade D'oignon À L'orangePlats
Filet De Bœuf « Simmental » Sauce Au Poivre Vert13 €Escalope De Veau En Crème De Porto13 €Dos De Flétan En Infusion De Romarin
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Ce restaurant propose
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