De L'ecluse - Grosbliederstroff
De L'ecluse
Description
Sur la berge, L'ecluse vous invite à ralentir et à savourer. Entre douceur du canal et arômes de cuisine travaillée, la maison propose des assiettes soignées, élaborées à partir de produits frais et présentées avec goût. Ici, service attentionné et carte des vins réfléchie accompagnent viandes rôties, poissons finement travaillés et desserts gourmands — le tout dans une atmosphère cosy, entre salle à la française et terrasse végétalisée.
Que vous veniez pour un déjeuner ensoleillé, un dîner romantique ou une fête de famille, L'ecluse mise sur la générosité du goût et le plaisir convivial. Réservez une table et laissez-vous porter par une expérience culinaire sereine et chaleureuse.
Images
Demande de réservation pour De L'ecluse
Réservations recommandées pour la terrasse en bord de canal ou la salle privée. Précisez le nombre d'invités et vos demandes (menu, accords vins).
Évaluations
Avis partagés : L'ecluse séduit par son service attentionné, sa cuisine goûteuse et sa terrasse ; quelques clients trouvent les portions modestes ou les tarifs élevés.
La terrasse ombragée surplombant la rivière Signe est un endroit accueillant. Le service estival est assuré par des serveurs charmants venus de l'étranger, professionnels et souriants. Dans nos assiettes, des raviolis à la crème de truffes et un pokeplate au saumon. Délicieux et frais. Les prix sont raisonnables. Un endroit où revenir !
Menu très élaboré avec beaucoup de choix, y compris des suggestions de saison. Tous les plats servis étaient frais, de bonne qualité et bien préparés. Les prix sont corrects pour la nourriture servie. Les menus proposés offrent un bon rapport qualité-prix. Le service est bon et amical. La maîtresse de maison a une bonne connaissance des plats et des vins proposés.
Le restaurant est situé hors d'une route principale et proche de la rivière, ce qui lui donne une atmosphère très calme, isolée et intime. Il y a amplement de places de parking et de belles terrasses extérieures pour le printemps et l'été. Une fois à l'intérieur, il y a en réalité 3 zones de sièges distinctes; une est lumineuse et moderne, plus dans un style français, et derrière elle se trouve une zone plus germanique tout en face se trouve une salle faite dans les bois sombres typiques d'un Brauhaus. Ceci dit, le menu reflète la même chose; un mélange de cuisine traditionnelle française et allemande à choisir et une bonne carte des vins aussi. Le service est rapide et la profondeur de connaissance est une fierté ici. Un exemple serait de commander le plateau de fromages et que le personnel sache exactement d'où vient chaque fromage et quels boissons les accompagnent le mieux. C'était une visite de retour pour nous et à chaque fois le repas en valait la peine et le prix. Il y a des menus proposés ainsi que à la carte et les prix varient grandement, il y a donc quelque chose pour tous, que ce soit pour un déjeuner en famille décontracté ou une expérience gastronomique.
Toujours des bonnes expériences.. bonne repas et bonne ambiance
Nous y étions mangé hier la patronne pas d'une grande sympathique elle sers sans plus
Carte
Entrées
Cœur De Poireaux En Vinaigrette Et Salade De Roquette Aux Copeaux De Parmesan Et Jambon De Parme123 € Escargots De Bourgogne Au Munster En Habit De Charlotte Fondante13 € Bloc De Foie Gras De Canard, Marmelade D'oignon À L'orangePlats
Filet De Bœuf « Simmental » Sauce Au Poivre Vert13 € Escalope De Veau En Crème De Porto13 € Dos De Flétan En Infusion De Romarin
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le menu de L'ecluse se permet parfois des surprises : aux côtés des classiques français, on peut trouver des touches inattendues—tarte flambée, pizza ou même influences italiennes et poké bowl—qui reflètent une carte inventive et éclectique.
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