Belle Vue - Gueberschwihr
Carte
Le établissement de Gueberschwihr propose 54 différents menus et boissons sur le menu pour un prix moyen de 13 €.
Nous vous invitons à vous laisser envelopper par la chaleur du lieu, à vous sentir chez vous et à être réconforté par les arômes et les saveurs de délicieux plats faits maison... C'est ainsi que l'on pourrait décrire un repas au restaurant Belle Vue. Nous proposons une cuisine traditionnelle et authentique dans le respect des saveurs des produits frais, préparés par notre chef et son équipe de passionnés.
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Évaluations
Au cœur d'un vignoble pittoresque, Le Belle-Vue se présente comme une destination culinaire attrayante. Bien que certaines critiques aient noté un service fluctuante, la majorité des visiteurs se sont enthousiasmés pour la fraîcheur des plats locaux et une carte des vins soigneusement sélectionnée. Les spécialités alsaciennes, telles que la choucroute et les tartares, ont séduit les palais, bien que des ajustements soient parfois nécessaires. L'atmosphère amicale et le cadre agréable, notamment avec une vue imprenable sur Hattstatt au coucher du soleil, en font un lieu idéal pour une sortie en famille ou entre amis. Une adresse à découvrir !.
Si vous voulez déguster une véritable tarte flambée (pas achetée en magasin), manger les escargots les plus tendres jamais goûtés (avec du beurre et de l'ail en plus) ou profiter d'un service impeccable avec un grand sourire et d'une vue imprenable, alors il n'y a qu'une seule adresse pour le vrai style alsacien... Fabienne a tout ce qu'il faut. En tout cas, votre temps vaut bien un repas traditionnel français authentique.
Service agréable et multilingue, très bonne cuisine locale et vins. Vous devez visiter cet endroit lorsque vous êtes en Alsace.
Restaurant classique avec un menu alsacien et une ambiance magnifique. Nous avons pris les escargots en entrée, les tartares en plat principal et le dessert spécial du jour. Les escargots étaient bons, mais étrangement cuits et servis sans plats. Cela n'a pas changé le goût, mais a enlevé... un peu du plaisir... En revanche, le tartare était délicieux. Acidité parfaitement équilibrée et la quantité de plaisirs hachés exacte. Dans l'ensemble, très agréable et vaut le détour. Nous n'avons pas pu voir la Belle vue car il faisait sombre, mais étant donné l'emplacement, elle doit probablement avoir une belle vue.
Un très bon restaurant à Guebershwir, sans prétention et plutôt sympathique. La nourriture y est plutôt courante dans sa préparation, alors ne vous attendez pas à de la gastronomie mais le vin et la nourriture sont bien servis et tout est plutôt bon. Le prix est modéré et la qualité de la nourriture est dans l'assiette. Il est intéressant de réserver à l'avance car il y a beaucoup de monde mais pas de problème avec les serveuses (je n'ai pas vu de serveurs)... et j'y suis allé 3 fois... Leurs desserts sont merveilleux, là on peut parler de gastronomie. A recommander...
C'est vrai qu'il y avait du monde et c'est vrai que nous étions assez en retard mais... le personnel a donné l'impression qu'ils s'en moquaient complètement. Cela m'a peut-être donné une pire impression de la nourriture que ce qui était tout à fait juste, mais l'endroit avait généralement un air très décousu et paresseux. Ma choucroute était correcte mais le steak de mon partenaire était dur et mal cuit. Le vin était moyen (étant donné que c'est dans un vignoble ! . La Taverne Médiévale est à 10 minutes à pied du village et infiniment mieux. L'hôtel qui est à côté du Belle-Vue et géré par les mêmes personnes est très bon et ne souffre d'aucun des questions ci-dessus.
Carte complète
Boissons Chaudes
2 €Dessert
9 €Vacherin Glace Maison5 €Entrée
Foie Gras Maison18 €Boissons
6 €
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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