Le Cerf Blanc - Havre
Carte
La carte du Le Cerf Blanc de Havre comprend environ 15 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 17 €.
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Évaluations
Était-ce Marc Wilmet un Le Cerf Blanc mag :
Dans une ambiance feutrée et familiale, accueilli très chaleureusement par le patron lui-même nous avons eu l'occasion de découvrir un délicieux carpaccio d'espadon en entrée et déguster une véritable côte de veau cuite à la perfection avec une sauce forestière et champignon des bois et croquettes de pommes de terre. Le tout accompagné d'un excellent vin italien proposé par le patron. Nous reviendrons c'est sûr ! Mer... Voir tous les avis.
Très belle établissement (en place depuis de 20 ans). Initialement orienté cuisine française mais qui a glissé vers une cuisine italienne haut de gamme depuis 1 grosse année. Parking aisé à l avant et à l arrière. Atmosphère chaleureuse et feutrée. Accueilli par un patron (Antonio) attentionné et prévenant (il déambule constamment parmi les convives durant tous le service pour s assurer que tout va bien). Produits frais et fins mis en forme de manière magistrale par le patron lui-même. Cuisine italienne de haut vol. Vous y trouverez des plats typiques d' Italie que l on voit peu dans les retaurants italiens classiques : carpaccio d espadon, joues de porc à la bière (guanciale di maiale alla birra),... Comptez 50€ par personne (entrée, plats, dessert et softs). Pour remerciez ses clients, le patron offre le pousse.
Belle découverte bongo... Accueil impeccable. Service assuré par le patron très sympathique et cuisine plutôt gastronomique concoctée en famille. Repas ... Que dire ...sinon franchement bon, la viande fondait toute seule. L'addition pique un peu mais au final c'est le prix d'un très bon resto de qualité . Nous y retournerons sans hésiter, sans bongo à moins que famille et amis ne lisent ce commentaire
Dans une ambiance feutrée et familiale, accueilli très chaleureusement par le patron lui-même nous avons eu l'occasion de découvrir un délicieux carpaccio d'espadon en entrée et déguster une véritable côte de veau cuite à la perfection avec une sauce forestière et champignon des bois et croquettes de pommes de terre. Le tout accompagné d'un excellent vin italien proposé par le patron. Nous reviendrons c'est sûr ! Merci pour ce moment très agréable !
Tout d' abord très étonné de découvrir une carte italienne moi qui pensais manger dans un restaurant français de viande. On découvrir donc la carte, juste parfaite, suffisamment restreinte pour présager de la grande qualité et de la fraîcheur des produits. Et ce fut bien le cas avec le poulpe, je pense une des meilleurs recettes que j ai goûté. Le plat pour moi de la biche était parfaitement cuisiné , un régal. Carte des vins également exclusivement italienne, ce qui force a faire des découverte parmi les très belle references. Le patron est également très sympathique et a l écoute. Je recommande et compte bien y retourner rapidement :
Nous y sommes allés pour fêter l'anniversaire surprise des 50ans de ma maman. Le restaurant est incroayble tant au niveau du service et des plats. Nous avons très bien mangé avec des plats généreux dans une ambiance très conviviale. Le patron très compréhensible des changement de dernière minute.
Carte complète
Desserts Maison
Verrine De Tiramisu6 €Entrée
Tartare De Homard Et Mangues Parfumées À L'huile De Cameline19 €Poêlée De Foie Gras Et Langoustine Sur Tartare De Mangue19 €Panna Cotta De Tomates Aux Pétales De Saint-Jacques Et Baies Roses18 €Plat
Assiette Du Boucher (5 Sortes De Viande De Bœuf)30 €Filet De Bœuf En Croûte À La Mode Rossini26 €