Le Castel Marie-Louise

Hôtels, Cuisine Moderne, Terrasse
1 av. Andrieu, 44500 La Baule, La Baule-Escoublac, France

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Le établissement de La Baule-Escoublac propose 36 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 25 €.

Profitez de la douceur de vivre de cette oasis au cœur de La Baule-Escoublac et à deux pas de l'Océan. Dans une demeure imprégnée d'une atmosphère reposante et intemporelle face à la mer, le restaurant Castel Marie-Louise vous accueille dans un cadre idéal invitant à la détente et à la gourmandise. Le Chef Eric Mignard, fort de ses origines lyonnaises et de ses passages dans les plus prestigieuses maisons, sait tirer parti en véritable maître des saveurs des arrivages de la mer et des produits de la région tels que le homard, le turbot et la volaille du terroir. Un agréable mélange de retenue et de créativité. La sommelière du restaurant, Domitille Duchemin, propose d'accompagner ces aventures gustatives par des vins sélectionnés. Avec des appellations rares et des crus de grande qualité, elle vous orientera pour atteindre l'accord parfait mets/vins.

Dernière mise-à-jour: 30.11.2025

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 7735 Évaluations

"Le restaurant Castel Marie Louise a reçu des avis mitigés de la part des clients récents. Certains ont été déçus par le service médiocre et les longs délais d'attente, mais ont apprécié la qualité de la nourriture. D'autres ont souligné la créativité du chef Eric Mignard, malgré quelques critiques sur la régularité des plats. La belle présentation des plats et le service professionnel ont tout de même été salués. L'emplacement du manoir et son atmosphère élégante ont également été appréciés. En conclusion, Castel Marie Louise offre une expérience culinaire intéressante, mais peut être inconstante en termes de service et de qualité.".

William 23.03.2023 - 14:42

Frédérique 23.03.2023 - 14:42

Alexandria 23.03.2023 - 14:42

Olivie 23.03.2023 - 14:42

Hortense 23.03.2023 - 14:42

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