Le Diamant - La Bresse
Le Diamant
Carte du restaurant
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Le Diamant à La Bresse. Actuellement, 25 plats et boissons sont disponibles.
Restaurant LES VALLÉES offre une cuisine traditionnelle de bonne tenue, avec des plats régionaux délicieux et copieux. Le service, bien que parfois lent ou désintéressé, est globalement attentionné. La salle, ouverte sur un parc fleuri, crée une ambiance agréable. Les plats sont bien présentés et savoureux, particulièrement le poisson St Pierre. Malgré quelques déceptions comme des entrées arrivées froides et des intitulés de plats trompeurs, l'expérience culinaire reste plaisante. Les menus sont variés et abordables, et le personnel bien formé. Une valeur sûre pour une soirée gastronomique dans un cadre élégant.
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Évaluations
Était-ce Anonym un Le Diamant mag :
Une semaine passée en demi pension avec mes enfants. Séjour très agréable. Chaque jour il est proposé des menus du jour gastronomique très variés et appétissant. Le service était réactif et toujours bienveillant. Toujours un mot sympathique. Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez Le Diamant :
très bonne cuisine, moderne mais service déplorable la décoration est vieillissante salle de restaurant à rénover et mobilier à changer tout juste la moyenne Voir tous les avis.
Une belle salle ouverte sur un parc boisé et fleuri et une cuisine traditionnelle de bonne tenue. Le service est attentionné et le personnel avenant. Une bonne maison bressaude.
Nous avons payé très cher pour des très très très petites quantité ! C'est pas dur je suis repartie en ayant faim ! Rien de spectaculaire dans l'assiette, une 'mousse' avec du poisson qui n'a aucun goût, des tranches de carottes et pomme de terre cuit à la vapeur. Bref une déception, de leur hôtel comme de leur restaurant !
Nous avons dîné au restaurant lors de notre week-end dans l'établissement. Nous nous sommes régalés et tout particulièrement avec le poisson (St Pierre) qui était divin. Les plats étaient copieux, ce qui fait que nous n'avons plus pris de fromage. Le service était très bien.
Endroit agréable pour déjeuner un jour de semaine. Nous sommes restés quatre jours dans les Vosges et avant de repartir, nous avons découvert ce restaurant qui propose des plats classiques et bien maîtrisés. Nous avons testé en famille le cabillaud accompagné de garnitures qui allaient parfaitement avec le poisson. Le choix du vin blanc biologique pour le poisson fut adéquat. Une belle puissance fruitée. Le dessert qui fut une tarte citron meringuée revisitée a été réussi également. Service agréable et professionnel et bon rapport qualité/prix dans l'ensemble. Anthony BOUR
Ce restaurant est un incontournable de la région. Un service très enjoué et professionnel ainsi qu'une excellente cuisine à des prix raisonnables. Le tout dans un cadre parfait et lumineux... Je dois encore essayer l'hôtel pour voir s'il est aussi bon. MERCI
Carte
Nos Desserts
Dacquoise Fruits Du Mendiant, Coco, Combava8 €Sublime Citron Et Cassis, Ananas Rôti9 €Mille-Feuille, Fève De Tonka, Fraise9 €Nos Classiques
Tiramisu Glacé, Poire Fondante, Sablé Breton8 €La Double Faisselle (Sucré, Fruits Rouges, Miel Ou Nature)6 €Tartelettes Saveur Orange Et Gingembre Aux Deux Chocolats9 €
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Ce restaurant propose
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