Le Diamant - La Bresse

Une belle salle ouverte sur un parc boisé et fleuri et une cuisine traditionnelle de bonne tenue. Le service est attentionné et le personnel avenant. Une bonne... Lire plus Une belle salle ouverte sur un parc boisé et fleuri et une cuisine traditionnelle de bonne tenue. Le service est attentionné et le personnel avenant. Une bonne maison bressaude.

Nous avons payé très cher pour des très très très petites quantité ! C'est pas dur je suis repartie en ayant faim ! Rien de spectaculaire dans l'assiette, une '... Lire plus Nous avons payé très cher pour des très très très petites quantité ! C'est pas dur je suis repartie en ayant faim ! Rien de spectaculaire dans l'assiette, une 'mousse' avec du poisson qui n'a aucun goût, des tranches de carottes et pomme de terre cuit à la vapeur. Bref une déception, de leur hôtel comme de leur restaurant !

Nous avons dîné au restaurant lors de notre week-end dans l'établissement. Nous nous sommes régalés et tout particulièrement avec le poisson (St Pierre) qui éta... Lire plus Nous avons dîné au restaurant lors de notre week-end dans l'établissement. Nous nous sommes régalés et tout particulièrement avec le poisson (St Pierre) qui était divin. Les plats étaient copieux, ce qui fait que nous n'avons plus pris de fromage. Le service était très bien.

Endroit agréable pour déjeuner un jour de semaine. Nous sommes restés quatre jours dans les Vosges et avant de repartir, nous avons découvert ce restaurant qui... Lire plus Endroit agréable pour déjeuner un jour de semaine. Nous sommes restés quatre jours dans les Vosges et avant de repartir, nous avons découvert ce restaurant qui propose des plats classiques et bien maîtrisés. Nous avons testé en famille le cabillaud accompagné de garnitures qui allaient parfaitement avec le poisson. Le choix du vin blanc biologique pour le poisson fut adéquat. Une belle puissance fruitée. Le dessert qui fut une tarte citron meringuée revisitée a été réussi également. Service agréable et professionnel et bon rapport qualité/prix dans l'ensemble. Anthony BOUR

Ce restaurant est un incontournable de la région. Un service très enjoué et professionnel ainsi qu'une excellente cuisine à des prix raisonnables. Le tout dans... Lire plus Ce restaurant est un incontournable de la région. Un service très enjoué et professionnel ainsi qu'une excellente cuisine à des prix raisonnables. Le tout dans un cadre parfait et lumineux... Je dois encore essayer l'hôtel pour voir s'il est aussi bon. MERCI