Au Chat Noir - Lausanne
Au Chat Noir
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Évaluations
Une table entre amis , nous étions 6 , nous avons tous pris entrées, plats desserts , et ce fût un succès pour tout le monde Tres belle carte des vins, service pro et de bons conseils Sauf petit bémol les tarifs pratiqués sont tous de même assez cher mais assez monnaie courante sur lausanne Ca ne nous empêchera pas de revenir à l'occasion Merci pour ce bon moment
Accueil très sympa, dans un restaurant bien situé, pas loin de la gare et à 2 pas du parking Bellefontaine.Le service est sympa, avec de bons conseils. La carte est courte, et en période de chasse, nous avons tenté la noisette de chevreuil, très bien, ainsi qu'une cocotte à l'orientale, très bonne également, le tout avec une belle présentation.Même si c'était bon, 200. à deux, avec une entrée à 25. et un plat entre 45. et 50. , pour ma part je trouve trop cher.Style brasserie, mais très bruyante
1ère expérience mitigée dans cet établissement renommé. Tout d'abord, un choix restreint mais que je pardonne volontiers vu la période d'incertitude liée à la crise. Par contre, les prix sont élevés et ne reste plus qu'à savoir si cela se justifie (foie gras poêlé en entrée à 29. , carré de veau à 53. , cabillaud à 46. comme ex. . Hélas, la déception prend le dessus, faute de surprises ou de recherches dans les plats. Les 2 petites escalopes de foie gras sont seules dans l'assiette sans une petite touche visuelle ou gustative en accompagnement. La viande est servie avec des épinards en branche et une purée de pdt. Globalement bon mais sans plus. La carte des vins laisse apparaître des prix excessifs pour les vins suisses alors qu'on trouve quelques jolis crus français à prix correct. Le service est très sympathique et chaleureux.
Beaucoup trop bruyant à la limite du supportable, les tables sont trop proches le unes des autres, pas d'intimité. À eviter.
Carte
Entrée
Temoulade Celeri PommePlat
Ballotine Volaille Sauce Vin JauneEntrées
Couteaux Gratinés Crème De MoulesOeuf Mollet À La PérigourdineAiguillettes De Canard Pruneaux Et LardFacaule Lard De Colonnata Et Choux Fleur