Le Cinq - Lausanne

Au 5ème étage d'un immeuble de la rue Centrale ce restaurant est parfaitement aménagé sur des teintes chaudes et des lumières tamisées. Noisette de chevreuil et... lire la suite Au 5ème étage d'un immeuble de la rue Centrale ce restaurant est parfaitement aménagé sur des teintes chaudes et des lumières tamisées. Noisette de chevreuil et Sauté minute ed chamois... un régal.

Resto décoré avec goût et accueil correct... Déception au niveau des papilles, car avec une présentation aussi soignée de ses plats on s attend à une explosion... lire la suite Resto décoré avec goût et accueil correct... Déception au niveau des papilles, car avec une présentation aussi soignée de ses plats on s attend à une explosion des saveurs... Le cinq veut faire dans le gastro mais n’y arrive qu’au moment de la note...

Repas du soir à 4 personnes sur la terrasse, belle soirée agrémentée comme il se doit de plats et vin qui ont ravis nos papilles. Entrées : foie gras poêlé aspe... lire la suite Repas du soir à 4 personnes sur la terrasse, belle soirée agrémentée comme il se doit de plats et vin qui ont ravis nos papilles. Entrées : foie gras poêlé asperges et salade de saison. Plats : filets de sandre sauvage arrivage du jour, légumes et émulsion aux morilles et Rognons aux morilles et asperges. Dessert : tarte au fraise, crème mascarpone et glace sur biscuit. Vin : Epesses Spina Nera 2012 Frères Fonjallaz. Comme toujours un repas parfait, cuisson impeccable, saveurs au rendez-vous. Réservation recommandée.

(Traducido por Google) Excelente cocina para descubrir absolutamente (Original) Cuisine excellente à découvrir absolument lire la suite (Traducido por Google) Excelente cocina para descubrir absolutamente (Original) Cuisine excellente à découvrir absolument

Restaurant gastronomique. Rien à redire hormis la viande de simmenthal qui avait beaucoup de nerfs... dommage. Sinon le reste vaut bien les 14 points au Gaultmi... lire la suite Restaurant gastronomique. Rien à redire hormis la viande de simmenthal qui avait beaucoup de nerfs... dommage. Sinon le reste vaut bien les 14 points au Gaultmillau