Les Toquées - Lille
Les Toquées
Carte du restaurant
La carte du Les Toquées de Lille propose environ 32 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 20 €.
Dans un lieu chic et décontracté, Benoît Bernard propose une cuisine généreuse et gourmande mettant en valeur des produits de qualité sans artifices ni prétention, avec pour objectif de procurer du plaisir.
Images
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Évaluations
Le restaurant en question offre une expérience culinaire finalement inégale. Bien que la cuisine soit savoureuse, elle manque d'originalité pour un prix élevé. Le service, bien que parfois charmant, semble impersonnel et peu attentif, laissant les clients déçus par des détails négligés. Certaines réservations ont été annulées sans préavis, exacerbant les frustrations. À l'inverse, d'autres clients ont loué l'atmosphère conviviale et l'excellence des plats, ainsi que l'implication du chef. En résumé, malgré son potentiel, cet établissement mérite une attention accrue pour offrir la véritable expérience gastronomique attendue à ce niveau de prix.
Nous avions essayé ce restaurant il y a quelques années et il nous avait laissé un excellent souvenir. Notre seconde visite l'a confirmé. La salle est passée à l'étage pour une vue plus dégagée (dommage pour l'immeuble qui se construit à côté !), dans une pièce plus lumineuse. Le cadre est vraiment agréable et le quartier parfait pour une ballade digestive. Nous avons fort bien mangé, des produits frais cuisinés avec créativité mais sans en faire trop. La carte change presque tous les jours. Le service gagnerait à être partie prenante de la dégustation.
Magnifique endroit près de la deule, au calme , salle très élégante . Cuisine raffinée et excellente . Dommage que ce moment fut gâche par un serveur qui vous expédie les plats sans un sourire et sans un mot à tel point que nous avions l impression de le " déranger" . Heureusement, tout ceci fut sauvé par la convivialité du sommelier .
Réservation effectuée chez Les Toquées 15 jours auparavant à l'occasion d'un dîner d'anniversaire en amoureux: checkAucune table disponible lors de notre arrivée: checkPremière impression ratée: checkDressage d'une table bancale: checkAbsence de vestiaire: checkMises en bouche déposées sur notre table sans explication aucune: checkRefus du serveur de passer commande d'une cuisson 'bien cuit' sur le plat à base de boeuf: checkCommander le plat végé par défaut: checkEntrée (foie gras mi-cuit et tataki de boeuf) délicieuse; checkLueur d'espoir: checkEtre à proximité d'une table de 4 qui abusent de leur cigarette électronique: checkSe demander ou est passé le respect: checkVoir arriver un oeuf poché en plat principal dans un restaurant gastronomique: checkConfirmer le fail: checkManger la meilleure purée de rattes du Touquet: checkTrouver un cheveu dans la purée: checkFinir sur un bon dessert mais pas assez bon pour sauver la soirée: checkVouloir abréger la soirée: checkPayer 160€: checkAvoir eu l'impression de se faire prendre pour un pigeon: checkNe pas recommander ce restaurant: check
Quelle trouvaille chanceuse !! Nous avons réservé une chambre à prix très raisonnable via booking.com, sur notre chemin de retour au Royaume-Uni. Nous avons décidé de dîner aussi aux Toquèes et nous sommes tellement contents de l'avoir fait. Nous avons choisi dans le menu à la carte, la nourriture et le service étaient fantastiques. Nos remerciements à Benoit et son équipe pour une expérience gastronomique fabuleuse.
Plats plutôt bons mais rien d’exceptionnel. Les portions sont de plus réduites manque de générosité dans l’assiette. Le tarif du menu le soir (79€ est sans rapport avec ce qui est servi dans l’assiette. A mon sens c’est deux fois trop cher pour la prestation, on est dans les zones tarifaires d’un étoilé mais on en est très loin sur ce qui est proposé dans les faits par les toquées. Le service est impersonnel et peu impliqué : pas ou peu d’explications sur le vin en accord avec le plat, description minimaliste des plats… Une adresse à oublier. Il y a bien mieux pour un tarif plus abordable sur la métropole
Carte
Entrée
Râble De Lapin Farcie À La Mimolette Persil, Butternut, Vinaigrette De Cacahuètes18 €Confit De Thon Rouge Aux Agrumes, Gambas Marinées, Scamorza Fumé, Vinaigrette De Radis Rouge19 €Foie Gras Poêlé, Chorizo Velouté D’artichaut Champignons Forestiers, Émulsion Noisette20 €Plat
Suprême De Pintade En Croûte De Pistache, Pressé De Topinambours Céleri-Rave28 €Pigeon Royal, Lentilles Corail, Abricots/Estragon, Piquillos Fumés33 €Merlan Rôtie, Panisse, Fondant De Fenouils, Jus De Bouillabaisse29 €
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Ce restaurant propose
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