Ermitage - Meudon
Ermitage
Carte du restaurant
La carte du Ermitage de Meudon comprend environ 36 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 14 €.
Situé à moins de 15 km du centre de Paris, l'Ermitage à Meudon la Forêt est une villa à colombages offrant une vue imprenable sur la forêt. Profitez d'une cuisine conviviale mêlant gourmandise et créativité, mettant en valeur des produits frais de saison. L'Ermitage, entièrement rénové avec des équipements ultra modernes, propose des espaces privatisables idéaux pour des événements privés ou professionnels. En tant qu'Hôtel Best Western, vous bénéficierez de la qualité d'accueil associée à cette chaîne renommée.
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Évaluations
Le restaurant a reçu des critiques mitigées, les gens louant généralement la qualité de la nourriture mais critiquant le service et le manque de choix de menu. Certains ont eu des expériences très négatives avec le service, trouvant les serveurs arrogants et négligents. D'autres ont apprécié la nourriture mais ont été déçus par le manque de choix sur le menu. Cependant, tout le monde a convenu que l'endroit était agréablement décoré et que la cuisine était de qualité. En fin de compte, il semble que l'expérience dépende beaucoup du serveur qu'on reçoit.
Nous sommes venu dans ce restaurant car nous étions en demi pension à l'hôtel associé.Nous avons été accueilli assez froidement lors de notre arrivée et avons commencé à avoir peur lorsque l'on nous apporte un bol de chips pour amuse-gueule!!!Les prix des vins sont exorbitants. 35 euros pour un simple petit Chablis alors que l'on vient de Bourgogne cela freine pour regarder la suite de la carte des vins.Les assiettes étaient très bonnes, belles et généreuses.Le lendemain matin, nous avons attendu 10 minutes pour signaler notre numéro de chambre jusqu'à ce que d'autres clients nous indiquent qu'en une demi heure ils n'avaient vu personne.Petit déjeuner continental correct. Je trouve dommage de voir des pots (confiture, pâte à tartiner) neufs sans couvercle sur le buffet en me disant qu'ils ouvrent des pots neufs chaque matinLes boissons chaudes sont délivrées par une machine
Un grand merci au chef et à son équipe pour ce délicieux repas!!! En entrée un tartare de saumon ananas pour moi et un tartare de tomates mozzarella jambon de pays pour mon mari.En plat un duo espadon/ cabillaud et un risotto crémeux au citron Et en dessert un plat perdu au caramel, des fraises fraîches délicieuse et de la glace vanille Je n'ai pas d'autres mots que DÉLICIEUX!!! Nous y reviendrons c'est sur et certains Merci !!
L'organisation de notre journée fut parfaite ,merci mille fois à Clara qui est d'un grand professionnalisme et d'une grande gentillesse.Le personnel est attentionné , souriant et très agréable.La décoration de la salle confiée aux personnels faite selon notre demandeLe service de table parfait ,la cuisine est excellente, bien présentée (le boeuf une pure merveille)Felicitations au chef.Nous avons pus profiter de la terrasse au grand plaisir des enfants.Nos invites étaient ravis.Merci à toute l'équipe du restaurant ,nous reviendrons
Nous étions six à prendre quelques verres en début de soirée un samedi dans un environnement agréable, puis nous avons mangé ici quand nous étions à l'hôtel Best Western Plus Paris Meudon Ermitage. Il y avait un menu plutôt restreint, mais nous avons tous apprécié nos repas. Le menu du marché, un peu moins cher, choisi le jour même pour la plupart d'entre nous proposait du kangourou. Nous avons eu un groupe de jazz en direct à 20 heures qui était divertissant. Les deux employés en salle ont travaillé dur, y compris le barman/maitre d’ plutôt Jekyll et Hyde; agréable comme une tarte à un moment puis plus intolerant le prochain.
Salle à manger très agréable et élégante. Le service était un peu froid et aurait besoin d'un peu plus de professionnalisme. La nourriture était bonne, mais pas autant que ce à quoi l'on pourrait s'attendre d'un endroit comme celui-ci. L'entrée était à base de ravioli : très savoureux, mais noyé dans une sauce très liquide, qui devrait être une émulsion. Ensuite, le morceau de viande était trop dur. Il y a place à l'amélioration !
Carte
Entrée
Gaspacho De Melon Pastèque, Cubes De Féta Marinés À La Menthe Fraîche8 €Tartare De Bar Assaisonné Au Citron De Combava, Sorbet De Pomme-Céleri11 €Aumônière De Gambas Pêches Rôties, Beurre Blanc Saveur Passion12 €Plat
Tartare De Boeuf Au Couteau, Tomates Confites, Parmesan, Pesto, Pignons De Pin Torréfiés Ses Frites Fraîches À La Patate Douce19 €Médaillon De Thon Rouge Aux Agrumes Boulgour Printanier21 €Carré D'agneau En Croûte De Pesto Vert Moutarde, Carottes Fanes Abricots Confits Au Romarin22 €
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