Ermitage - Meudon

Nous avons séjourné ici deux nuits pour assister à un mariage. Nous avons également utilisé leur restaurant un soir. La chambre était charmante bien qu'un peu p... Lire plus Nous avons séjourné ici deux nuits pour assister à un mariage. Nous avons également utilisé leur restaurant un soir. La chambre était charmante bien qu'un peu petite, mais ils organisaient une fête et voulaient nous donner une chambre calme, loin du bruit de la fête. C'était très propre, de bonnes provisions, une belle décoration. La nourriture du restaurant était bonne, mais ils auraient pu tamiser les lumières et mettre quelques bougies sur la table pour créer un peu d'intimité. Le service dans son ensemble était très bon et ils ont bien répondu à toutes les demandes, souhaits et commentaires. Bon cuisinier ! Alors, éteignez les lumières le soir et mettez des bougies aux couleurs chaudes sur la table et les merveilleux plats de votre chef seront encore plus appréciés.

Nous étions six à prendre quelques verres en début de soirée un samedi dans un environnement agréable, puis nous avons mangé ici quand nous étions à l'hôtel Bes... Lire plus Nous étions six à prendre quelques verres en début de soirée un samedi dans un environnement agréable, puis nous avons mangé ici quand nous étions à l'hôtel Best Western Plus Paris Meudon Ermitage. Il y avait un menu plutôt restreint, mais nous avons tous apprécié nos repas. Le menu du marché, un peu moins cher, choisi le jour même pour la plupart d'entre nous proposait du kangourou. Nous avons eu un groupe de jazz en direct à 20 heures qui était divertissant. Les deux employés en salle ont travaillé dur, y compris le barman/maitre d’ plutôt Jekyll et Hyde; agréable comme une tarte à un moment puis plus intolerant le prochain.

Salle à manger très agréable et élégante. Le service était un peu froid et aurait besoin d'un peu plus de professionnalisme. La nourriture était bonne, mais pas... Lire plus Salle à manger très agréable et élégante. Le service était un peu froid et aurait besoin d'un peu plus de professionnalisme. La nourriture était bonne, mais pas autant que ce à quoi l'on pourrait s'attendre d'un endroit comme celui-ci. L'entrée était à base de ravioli : très savoureux, mais noyé dans une sauce très liquide, qui devrait être une émulsion. Ensuite, le morceau de viande était trop dur. Il y a place à l'amélioration !

Je suis végétarien(ne) depuis longtemps et c'est la première fois depuis de nombreuses années que je rencontre un restaurant sans option végétarienne sur le men... Lire plus Je suis végétarien(ne) depuis longtemps et c'est la première fois depuis de nombreuses années que je rencontre un restaurant sans option végétarienne sur le menu, en plus de l'incapacité du restaurant à proposer quelque chose. Dommage! J'irais ailleurs, mais je suis logé(e) dans cet hôtel et je n'ai pas de voiture.

Je logeais dans l'hôtel adjacent et j'étais arrivé tard, alors j'ai pensé que j'allais essayer. Quelle découverte étonnante. Cet endroit mérite des étoiles Mich... Lire plus Je logeais dans l'hôtel adjacent et j'étais arrivé tard, alors j'ai pensé que j'allais essayer. Quelle découverte étonnante. Cet endroit mérite des étoiles Michelin. Le menu était subtil et innovant. Je n'avais jamais vu de risotto avec de la glace au safran, alors je l'ai essayé et c'était magnifique. Je suis revenu avec un collègue un autre soir et nous avons tous deux adoré la nourriture, c'est donc fortement recommandé. Je serais heureux de dîner ici à nouveau. Et le service était également incroyablement réactif.