La Marande - Montbellet
La Marande
Description
Bienvenue à La Marande, où chaque repas se vit comme une découverte. Dans cette charmante maison en pierre située à Montbellet, le chef assemble produits et techniques pour composer des assiettes fines, pleines de caractère et de nuances — amuse-bouches, dégustation et ce fameux soufflé au Grand Marnier qui fait craquer les habitués. L’accueil y est sincère et discret, le service minutieux, et la terrasse promet des moments privilégiés au printemps et en été. Idéal pour une escapade gourmande qui vaut le détour.
Images
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Évaluations
Avis : cuisine raffinée et inventive, service impeccable et accueil chaleureux à La Marande; quelques bémols : toilettes uniques, absence de nappes et accès parfois difficile.
Établissement rénové avec un accueil chaleureux. Le menu de découverte de 6 cours nous a ravis. Saveurs subtiles et accords parfaits. Le sommelier était très bon conseil. Je recommande fortement
Bienvenue. Cuisine tout en finesse et tous les deux riches en saveurs. Bien joué. Un moment de bonheur à partager
Très bonne réception, de délicieux repas mais un peu juste au niveau des proportions même pour un gastro, décoration au sommet en effet les chambres servent d'exposition d'oeuvres pour les artistes
Un enchantement pour les papilles comme d'habitude. Toujours des nouvelles découvertes, un délice et un voyage. Et tout ceci dans un cadre chaleureux et avec un service et un accueil impeccable, authentique et généreux.
Un peu déçus par le restaurant, même si tout était très bon au final : menu découverte avec 2 veloutés chaud et une entrée froide intercalée ; petit manque de fantaisie dans les propositions pour une table étoilée ; un seul toilette, mixte qui plus est ; pas de nappe sur les tables.
Carte
À La Marande, savourez un menu unique mêlant tartare, ceviche et ramen dans un cadre authentique à Montbellet.
Nos Entrées
Foie Gras Aux Cranberry Et Pain D'épices Maison1,280 €
Pâté Croûte De Volaille, Foie Gras Et Ris De Veau12 €
Saumon En Gravlax, Sauce Moutarde Au Raifort12 €Nos Plats
Gratin De Fruits De Mer (St. Jacques, Crevette, Cabillaud)182 €
Noix De Veau Rôtie, Étuvée De Légumes Printaniers Au Thym202 €
Mousseline De Brochet Aux Écrevisses, Sauce Américaine162 €
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FAQ
Plus d'informations
La Marande, installée dans une maison en pierre évoquant un mas bourguignon, marie hospitalité conviviale et haute gastronomie: plusieurs clients reviennent pour des plats signature (dont un soufflé mémorable) et pour l’ambiance intimiste qui fait oublier son emplacement un peu retiré.
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