Commis - Oakland
Carte du restaurant
La carte du Commis de Oakland propose environ 325 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 91 €.
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Évaluations
Mon mari et moi avons eu une expérience culinaire exceptionnelle à Commis. Je suis depuis des mois, un détail important que mon mari a oublié de mentionner lorsqu'il a réservé notre dîner. Notre serveur était très arrangeant et m'a demandé des plats spécifiques avant de faire des substitutions. Mes repas étaient incroyables! Je ne pouvais pas croire qu'ils étaient capables de faire ces changements avec un préavis aussi court, et les plats étaient bien composés. Mon mari est aussi un souschef et a vraiment apprécié chacun de ses plats. Dans l'ensemble, la nourriture a été soigneusement préparée avec tellement de saveur et c'était magnifique
La nourriture était bonne, beaucoup de petites assiettes, des préparations uniques, une belle présentation mais je me suis sentie comme si j'avais dépensé beaucoup d'argent et je n'étais pas aussi enthousiasmée par le dîner pour le prix. Tous les plats sont très bons mais pour deux personnes et nous avons apporté deux bouteilles de vin et en avons acheté une. Le service était fantastique bien qu'un peu plus formel que le décor ne l'implique
C'est l'un des repas les plus créatifs et savoureux que j'aie jamais mangés. Je vous remercie
Je n'apprécie pas le manque de choix de menu et la réticence du chef à satisfaire les besoins de ses clients. Nous avons fait notre réservation des mois à l'avance. À ce moment-là, j'ai pris note de mes allergies alimentaires. Pas de poivron, pas de crustacés. Avec trois mois d'avertissement, j'ai eu l'impression que le chef aurait dû être en mesure de me proposer une alternative. Mais non, trois des huit plats étaient accompagnés de crustacés crus ou cuits à la vapeur. Au lieu de m'offrir une protéine alternative, les soustractions ont simplement été faites à partir de mes plats. Étant donné que j'ai payé le prix fort, j'ai trouvé cela inacceptable.Le plat de soja était bla mais la nourriture était par ailleurs fantastique. Mon partenaire a apprécié ses fruits de mer. Le service est excellent et leur sommelier était un délice. Nous ne reviendrons pas ici
Carte
Sparkling
Domaine Perraud Cremant De Bourgogne, France Nv14 €Bernard Remy Champagne Brut Rosé, Allemant, France, Nv24 €White
Carrick Riesling, Central Otago, New Zealand '0611 €Marc Tempé Zellenberg Alsace, France '1012 €Château De Puligny-Montrachet Clos-Du-Château, Bourgogne, France '1114 €Rose
Red Car Pinot Noir, Sonoma Coast, California '1244 €
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