Quintessia Hôtel Nantes Orvault
Quintessia Hôtel Nantes Orvault
Description
Situé aux portes de Nantes, le restaurant Le Quintessia est une véritable escale de charme au coeur de la vallée du Cens. Avec un décor signé Christine Bonneau, une ambiance contemporaine, élégante et chaleureuse, cet établissement respire le calme, les saveurs et le bien-être. Le Chef Mounir Jouad propose une cuisine simple et authentique à base de produits du terroir et de saison. Les plus gourmands seront conquis par le soufflé glacé au nantillais façon grand-mère Eugénie, dessert phare de la maison. Les mets sont sublimés par une sélection de vins de Loire. Profitez également de cours de cuisine pour découvrir les secrets de la cuisine du Chef et de son équipe.
Images
Évaluations
Était-ce Anonym un Quintessia Hôtel Nantes Orvault mag :
Nous avons apprécié le brunch, plusieurs choix sucrés et salés, le réapprovisionnement des plats, tout était voulu, agréable à l'œil. Personnel disponible. Merci pour cette matinée. Voir tous les avis.
Ce que Mariefenty n'aime pas chez Quintessia Hôtel Nantes Orvault :
Visite du spa avec le circuit détente, malgré des travaux de rénovation qui devrait se finir en 2026, je trouve les vestiaires vétustes et peu pratique. Concernant la piscine, l’environnement et l’aménagement reste à désirer. Voir tous les avis.
Juste pour un congrès de médecine esthétique. Très bel endroit boisé, je reviendrai pour le spa.
Nous avons apprécié le brunch, plusieurs choix sucrés et salés, le réapprovisionnement des plats, tout était voulu, agréable à l'œil. Personnel disponible. Merci pour cette matinée.
Pour un séminaire d'équipe, nous avons eu la bonne idée de séjourner dans cet hôtel au cadre vraiment magnifique et soigné. Le personnel est très disponible et agréable, les chambres sont spacieuses, très confortables, et la salle de travail (Club 24 dans laquelle nous avons passé la journée est vraiment parfaite... Mention spéciale pour le chef qui nous a régalés (le dessert à la passion était à tomber... Nous reviendrons sans hésiter, d'autant que nous n'avons pas eu la chance (le temps de faire un détour par le spa. Prochaine fois !!
Carte
Entrées
Le Croustillant De Cochon15 €Thon Exotique16 €Plats
Effeuillé De Légumes De Saison19 €Le Veau Rôti25 €Pluma Ibérique Caramélisé26 €Dessert
Cromesquis De Riz Au Lait12 €