Le 15 - Ostwald
Le 15
Description
Entrez chez Le 15 pour un moment où la cuisine prend la parole et raconte son histoire. Dans une salle au décor chaleureux, chaque assiette cherche l'équilibre entre finesse et générosité : risottos crémeux, pièces de viande soignées, desserts riches et accords de vins inspirés. Le chef travaille avec passion et propose une carte qui change selon les arrivages, portée par un service attentif et un vrai sens du détail. Que ce soit pour un déjeuner express ou un dîner célébrant une belle occasion, Le 15 offre une expérience gourmande où la qualité des produits est au centre de la table.
Images
Évaluations
Le 15 se présente comme une table de caractère où la cuisine peut frôler l'excellence mais où la constance fait parfois défaut. La maison séduit par des plats travaillés — risottos soignés, viandes de qualité et desserts généreux — et une carte de vins et petites attentions qui plaisent aux amateurs. En revanche, plusieurs clients relèvent des ruptures ponctuelles, des cuissons inégales et une rigidité face aux demandes particulières qui ont terni l'expérience. Au final, Le 15 reste une adresse chaleureuse et gourmande, idéale pour les amateurs de belles assiettes, à condition d'accepter quelques aléas occasionnels.
Au top repas de midi entre deux rdv, menu du jour esqui, choix de vins aux verres incroyables. Un vrai chef qui aiment transmettre son art, et cela se voit. Bravo chef, et aux plaisirs de goûter a nouveaux vos plats et vos merveilleux desserts. Je recommande midi et soir. Sauf le lundi, jour de repos. Marc von KOLMAR
Super restaurant aux produits goûteux, bien travaillés ainsi que présentés et excellent rapport qualité prix. Un service impeccable, merci à la serveuse (qui devait être dans ses débuts je suppose) qui était des plus adorables et au chef, qui l’est tout autant.
Carte
Poissons
Pavé De Saumon Poché Label Rouge D'écosse17 €Saint-Jacques Poêlées Aux Noisettes17 €Les Pennes
Les Pennes En Direct D'italie10 €À La Crème Et Jambon Fumé10 €À La Crème De Morilles12 €