Le 15 - Ostwald
Le 15
Description
Le 15 se présente comme une table de caractère où la cuisine peut frôler l'excellence mais où la constance fait parfois défaut. La maison séduit par des plats travaillés — risottos soignés, viandes de qualité et desserts généreux — et une carte de vins et petites attentions qui plaisent aux amateurs. En revanche, plusieurs clients relèvent des ruptures ponctuelles, des cuissons inégales et une rigidité face aux demandes particulières qui ont terni l'expérience. Au final, Le 15 reste une adresse chaleureuse et gourmande, idéale pour les amateurs de belles assiettes, à condition d'accepter quelques aléas occasionnels.
Images
Évaluations
Avis partagés pour Le 15 : plats souvent travaillés et belles saveurs, mais constance et disponibilité parfois inégales; service chaleureux généralement.
Au top repas de midi entre deux rdv, menu du jour esqui, choix de vins aux verres incroyables. Un vrai chef qui aiment transmettre son art, et cela se voit. Bravo chef, et aux plaisirs de goûter a nouveaux vos plats et vos merveilleux desserts. Je recommande midi et soir. Sauf le lundi, jour de repos. Marc von KOLMAR
Super restaurant aux produits goûteux, bien travaillés ainsi que présentés et excellent rapport qualité prix. Un service impeccable, merci à la serveuse (qui devait être dans ses débuts je suppose) qui était des plus adorables et au chef, qui l’est tout autant.
Carte
Au cœur d’Ostwald, Le 15 propose un menu audacieux entre poissons, fromages et créations maison, pour un voyage culinaire inoubliable.
Poissons
Pavé De Saumon Poché Label Rouge D'écosse17 €
Saint-Jacques Poêlées Aux Noisettes17 €Les Pennes
Les Pennes En Direct D'italie10 €
À La Crème Et Jambon Fumé10 €
À La Crème De Morilles12 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La devanture de Le 15 est discrète et peut facilement passer inaperçue : l'intérieur révèle en revanche une cuisine beaucoup plus travaillée que l'extérieur ne le laisse supposer. Le restaurant est également sollicité pour des soirées privées et des menus thématiques (ex. repas de Saint‑Valentin), ce qui peut influencer la disponibilité des places et du personnel certains soirs : mieux vaut réserver à l'avance.
QR-Code pour le menu
