Bissac - Paris
Bissac
Carte du restaurant
Le menu du Bissac de Paris propose environ 55 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 22 €.
BISSAC - Situé au cœur du Paris des affaires et des théâtres, le restaurant Bissac se trouve sous les arcades à l'angle de la rue de la Bourse et de la rue des Colonnes. Il dispose de deux salles, dont une au rez-de-chaussée et une à l'étage. Profitez de la double terrasse, dont une est chauffée. BISTRONOMIE - Notre chef vous propose une cuisine bistronomique inspirée des grands classiques français, sublimée par un dressage précis et moderne. Grâce à l'alliance parfaite entre matière, texture, goût et cuisson, nos plats sont préparés avec des produits frais en harmonie avec les saisons. Explorez notre cave en pierre de taille pour bénéficier des conseils de nos experts et faire le choix parfait de votre vin.
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Évaluations
Les avis pour ce restaurant sont variés, mais dans l'ensemble, la qualité de la nourriture est très appréciée. Cependant, certains clients ont été mécontents du service et de certaines pratiques, telles que l'ajout de boissons coûteuses sur la facture sans prévenir. D'autres ont souligné l'attention particulière du personnel et la qualité des plats, notamment ceux qui mettent en valeur les ingrédients de saison. Malgré quelques critiques, la plupart des clients semblent avoir apprécié leur expérience culinaire dans ce restaurant, qui offre un bon rapport qualité-prix. Il est donc recommandé de visiter cet établissement pour déguster une excellente cuisine française sans se ruiner.
Ambiance et cuisine raffinée ! Un chef passionné et un service impeccable. C'est toujours un plaisir de venir ! Merci.
Un incontournable pour la cuisine parisienne. simplement l'excellence des câlins de café. vos papilles seront bouleversées par toutes ces saveurs authentiques. bravo a toute la belle équipe et bonne continuation
Un excellent accueil, à l'image des plats raffinés servis au cours du diner. Je recommande vivement la découverte !
Présentation raffinée des plats. Portions adaptées. La carte des vins ravira tous les palais. Les saveurs sont au rendez-vous. Amateurs de poissons, viandes, produits de saison, foncez !! Végétariens : poussez la porte, vous apprécierez.
Très bonne cuisine maison, cadre moderne, service professionnel, je recommande ce restaurant excellent (Maître Restaurateur) Éric.
Carte
Entrée
Crabe Avocat, Pamplemousse Rose, Sauce Cocktail16 €Asperges Vertes Et Son Coulis, Œuf Parfait15 €Saumon Fumé Par Nos Soins, Pomme De Terre Nouvelle Crème Citron Ciboulette18 €Plat
Carré D'agneau, Jus Au Romarin, Boulgour Aux Fruits Du Mendiant24 €Côte De Beuf* (1Kilo) Pour 2 Personnes70 €Queue De Lotte Croustillante Aux Cheveux D'ange Beurre Blanc Et Printanière De Légumes26 €
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Ce restaurant propose
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