Boco - Paris
Boco
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Boco à Paris. Pour le moment, il y a 24 menus et boissons sur la carte.
Le restaurant propose un concept original où les plats sont servis dans des bocaux. Les avis sont partagés, certains appréciant la fraîcheur et la variété des plats tandis que d'autres déplorent un manque de saveur et de raffinement. Malgré la déception de certains sur la qualité des plats, le prix raisonnable et la rapidité du service ont été salués. Le chef renommé derrière ce concept Slow et gourmand semble diviser les avis, certains estimant que la nourriture est correcte tandis que d'autres critiquent la texture et le goût des plats. Dans l'ensemble, le restaurant est considéré comme une option pratique pour un repas rapide, avec des plats chauds disponibles et des desserts appréciés par certains clients.
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Évaluations
Était-ce Margot Perrin un Boco mag :
Un endroit moderne et propre avec un excellent service. Nourriture saine et savoureuse. Glace à la framboise, divine !! cela vaut la peine de s'arrêter et d'expérimenter. Voir tous les avis.
Ce que Ken Wood n'aime pas chez Boco :
A la lecture des intitulés des plats tout semble très bon,mais à la dégustation grosse déception,cuisine finalement industrielle,peu de goût,cher,dommage car le concept est super... Voir tous les avis.
Déçu. Étant des plats cuisinés par de grands chefs étoilés, je m'attendais à des saveurs plus raffinées. Mais je n'ai rien ressenti d'exceptionnel. Dommage que les plats chauds et les desserts soient congelés, car les plats perdent en saveur et en texture des aliments transformés.
Pas convaincu par ce grand chef industrialisé mais alors pas du tout. Le goût est là mais la conservation dans ces bocaux congelés semble complètement détruire la texture des plats et des desserts, pour les entrées froides c'est pareil. Par exemple, la compote de pomme verte bio de Philippe Conticini et le riz au lait fondu sont devenus totalement liquides, la gelée de pomme avait complètement fondu... Pourtant on sentait bien la vanille mais la texture liquide de la compote gâchait tout. Franchement, personnellement je ne pense pas que ça vaille le coup, autant manger à la cantine de l'entreprise, c'est à peu près pareil. Ces chefs étoilés devraient avoir honte de présenter leurs plats de cette manière, tout ça pour faire plus de business... PS : pour la propreté, ce sont juste les toilettes qui m'ont fait flipper.
Donc - nouvelles expériences culinaires - Paris Je ne peux pas dire que j'ai jamais vu celui-ci venir.
J'adore cet endroit, j'y passe souvent pendant ma pause déjeuner. Le manager est très gentil et très drôle et c'est toujours très bon ! Je suis un fan de blanquette de saumon safran et de leurs desserts, surtout de la crème caramel. Un des lieux à tester dans le quartier.
Excellente nourriture et accueil chaleureux Beaucoup de choix et de variétés dans les recettes proposées. Concept idéal pour la pause déjeuner et pour une belle soirée à la maison. Une mention spéciale pour les desserts. Je recommande.
Carte
Pâtes
Entrées
Plats Principaux
Dessert
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Ce restaurant propose
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