Géosmine - Paris
Géosmine
Carte du restaurant
Ici tu trouveras la carte de Géosmine à Paris. Actuellement sont 156 menus et boissons dans le menu.
Le restaurant Chameleon, situé dans le 10e arrondissement de Paris, propose une cuisine française authentique. Avec une carte-menu de 5 pages, des horaires d'ouverture pratiques et des produits frais utilisés dans chaque plat, ce restaurant est un incontournable pour les Parisiens. Le menu change quotidiennement et propose des options différentes pour le déjeuner et le dîner. Chaque plat est préparé maison et la sélection de vins a séduit de nombreux clients. Les réservations sont recommandées pour profiter de la spacieuse salle à la décoration épurée, ainsi que de la charmante terrasse.
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Évaluations
Les avis pour ce restaurant sont mitigés. Certains clients se plaignent de la lenteur du service et de plats qui manquent de saveur, tandis que d'autres complimentent le chef pour sa cuisine créative et savoureuse. L'ambiance est décrite comme minimaliste mais authentiquement française. Malgré quelques critiques, la plupart des clients semblent avoir une expérience agréable et recommandent ce restaurant pour une cuisine délicieuse et des produits de qualité.
Très bonne accueil. Personnel et patron très sympathique et pro. Je recommande
Cuisine très fine, cuisson à la perfection. Excellent rapport qualité prix. Une très bonne et agréable surprise !
Chouette expérience au Chamaleon : la salle est agréable, l'ambiance détendue, le service attentionné et surtout de très belles assiettes avec des produits frais joliment assemblés. Bravo !
Superbe expérience gustative !! Un vrai voyage culinaire tant dans l assiette que le verre !!
Dîner absolument délicieux avec une succession de surprises visuelles et gustatives ! Les explications des serveurs à chaque plat (11 petites portions) montrent une connivence forte avec le Chef et leur connaissance des produits utilisés. Ambiance calme propice aux échanges. Bravo !
Carte
Entrées
Organic Slow-Cooked Egg Caramelized Onions Cream Scallops Emulsion13 €Salad Of Cooked And Raw Endives Piedmont Hazelnut Paste Pear13 €French « Pot Au Feu » Broth Beef Chuck And Beets Quail Egg13 €Jerusalem Artichoke Velouté Brocciu From Maneli Farm With Tuber Melanosporum Truffle15 €Homemade Tarama With Espelette Mild Pepper Toasts With Garlic Oil15 €Plat Principal
Veal Sirloin With Zaatar Grilled Héliantis Pumpkin Parsley Condiment23 €
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Ce restaurant propose
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