Ecole de Cuisine Alain Ducasse - Paris

Sur ce site web, tu trouveras le menu complet menu de Ecole de Cuisine Alain Ducasse de Paris. Actuellement, 27 menus et boissons sont disponibles. Pour les offres saisonnières ou hebdomadaires, veuillez contacter directement le propriétaire du restaurant. Tu peux également le contacter via son site internet.

Ce que valerie viaud aime dans Ecole de Cuisine Alain Ducasse :
Expérience culinaire exceptionnelle, prof au top ! J’ai participé à un cours plein feu sur la praline accessible à tout le monde et d’une qualité remarquable. Je le recommande vivement et merci à l’école Ducasse pour cet excellent moment ! Voir tous les avis.

Ce que Grant Hunter n'aime pas dans Ecole de Cuisine Alain Ducasse :
Nous avons pris un cours "restauration 3 étoiles".Au menu, homard et cote de veau. Très peu de manipulations, quelques épluchages de légumes, préparation du crustacé, mais pas de cuisson, peu de manipulation du couteau. On reste trop de temps à regarder le "chef" préparer. Peu d'intérêt, surtout vu le coût par rapport aux autres cours de cuisine.Le résultat est très bon, mais à ne pas comparer quand même à un plat ét... Voir tous les avis.