Ecru Kitchen - Paris
Ecru Kitchen
Description
Plongez dans l'atmosphère singulière d'Ecru Kitchen, petit écrin montmartrois où la mer rencontre l'audace du chef. Ici, poissons et ceviches sont traités avec une précision presque chirurgicale : produits ultra-frais, assaisonnements créatifs et portions généreuses composent des plats qui surprennent à chaque bouchée. La carte change et orchestre mariages de saveurs — soupes de gambas mémorables, roulés de poulet inédits ou Cocó Caline fondant — tandis qu'une sélection de vins originaux élève le tout.
Servi avec chaleur par une équipe attentionnée, Ecru Kitchen est l'adresse parfaite pour un dîner complice ou une découverte gustative à Montmartre. Pensez à réserver : la magie se partage en petit comité.
Images
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Évaluations
Avis : poissons très frais, portions généreuses et service chaleureux chez Ecru Kitchen ; attention à la petite salle et aux tables serrées, prévoir réservation.
Tous les plats sont plus bons que les autres ! saveurs, présentations, prix, service, tout est top. faire votre propre opinion, mais à l'avance, tester les yeux fermés
Juste un restaurant parfait une cuisine moderne et nouvelle, la présentation est juste magnifique les prix très corrects pour la qualité des produits et le service parfait avec la famille C'est un restaurant qui mérite d'être connu ! Merci encore pour ce beau moment
Nous serons en sécurité. la nourriture est très savoureuse et le service agréable.
Une excellente adresse Les plats proposés sont délicieux, originaux, avec des produits de qualité. Les prix sont abordables. La salle est petite, donc bien réserver. Accueil sympathique ! Mini bémol : chaises pas très confortables.
Une ambiance chaleureuse et surtout une cuisine fine, original et divine avec leur mélange de saveurs
Carte
À Paris 18e, le menu d’Ecru Kitchen mêle audace et fraîcheur, du Black Beef au Tuna Tartar, pour un voyage culinaire hors du commun.
Entrée
Un Dimanche Chez MamieVelouté de courges butternut; curcuma & gingembre.
8 € Ni Queue Ni TêteSoupe de gambas; shiitake; cébette; oignons rouges; coriandre & galanga; gingembre & crème de piment rouge
13 €Plat Principal
Ceviche Ball À ComposerAvocats; grenades; oignons rouges; gingembre frais; coriandre; radis rouge; mangue. Poisson au choix: Saumon; Daurade / Thon +1,5€ Céréales au choix: Riz parfumé citronnelle; Duo de quinoa; Riz sauvage. Légumes au choix: Patate douce; Pommes de terre vap
16 € Le Fish Coco MilkDaurade; gingembre; citronnelles; yuzu; zeste de citron vert; brunoise de céleri branche & amandes effilées. Servi + riz vinaigré.
15 € De Paris À RioThon; sauce secrète écrue; avocats; grenades; pickles de concombre; oignons rouges & sésame noir & céréales au choix.
16 € Pas Un Zeste16 €
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FAQ
Plus d'informations
Ecru Kitchen a acquis une petite réputation locale pour quelques signatures surprenantes : la soupe de gambas et le plat « Coco Caline » reviennent souvent dans les éloges, tout comme des roulés de poulet au goût unique. Le lieu est si intime que le propriétaire/serveur se mêle souvent aux conversations et des gestes simples — comme un rendu de monnaie inattendu — sont cités par des clients fidèles. Certains soirs, la carte tourne autour du poisson à 100%, ce qui fait de chaque visite une découverte.
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