H.Kitchen - Paris
H.Kitchen
Carte du restaurant
La carte de H.Kitchen de Paris comprend 53 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 22 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Ce restaurant franco-japonais offre une cuisine de qualité, mais les quantités servies sont ridicules et le rapport qualité-prix laisse à désirer. Le service est efficace et professionnel. Malgré une décoration épurée et un service un peu maladroit, la cuisine française avec des accents japonais offre des saveurs et des couleurs uniques. Certains plats sont excellents, comme l'anguille ou le canard, mais d'autres comme le saumon manquent de finesse. Le menu des vins est décevant. Certains ont apprécié les plats et l'atmosphère chaleureuse du restaurant, mais d'autres ont été déçus par le rapport qualité-prix et le service. En résumé, une expérience culinaire intéressante mais à améliorer.
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Évaluations
Était-ce Jeffrey J un H.Kitchen mag :
Une expérience incroyable dans un lieu inattendu. Chaque personne sur place se soucie vraiment de la nourriture et s'efforce de créer une expérience fabuleuse pour les invités. Ayant déjà dégusté des plats étoilés Michelin, cette expérience était inestimable et magnifique. Voir tous les avis.
Ce que Vicenta Fahey n'aime pas chez H.Kitchen :
La salle est sans chaleur, le mobilier d'une banalité désolante et le service peine un peu avec la langue française. C'est bien dommage car l'adresse nichée dans une rue très calme mérite bien mieux au regard de la cuisine servie. Une cuisine française aux accents japonais qui lui donne beaucoup de saveurs et de couleurs. L'anguille était juste parfaite, pour un poisson qu'on ne retrouve que trop rarement dans les re... Voir tous les avis.
Je suis un client fréquent depuis le tout début. Ce restaurant est juste excellent. La nourriture est exquise. Le service est exceptionnel ! Le rapport qualité prix n'a pas de comparaison ailleurs. Hautement recommandé!
Dans une atmosphère cosy, au milieu de quelques tables choisies, dans une ambiance plutot simple, on decouvre une cuisine française d'inspiration japonaise, ou l inverse d aileurs, Les meilleurs mets ( foie gras presque fondu, truffe noire croquante, magret fumet ) sont cuisinées au milieu de nouilles japonaises dans leur bouillon... surprenant et excellent. Servi dans le plus pur style japonais melant generosité et simplicité. Bonne surprise, et en plus, abordable.
Un déjeuner aussi impromptu que raffiné dont nous nous souviendrons:Un régal!Exquises tagliatelles aux coquillages , moelleux thon rouge aux légumes croquants , excellente pièce de bœuf parfaitement cuite, délicat dessert aux fruits rouges !Une table surprenante dans ce tout petit restaurant au chef aussi talentueux que discret.Bravo !
Un service impeccable, un chef travaillant avec amour, des plats français revisités, soignés et absolument divins.
Nous avons choisi le menu dégustation. C'était délicieux. Le personnel est charmant et attentif. À ne pas manquer.
Carte
Dessert
Chocolat Parfait12 €Entrées
Saumon Écossais Label Rouge15 €Formule Midi
Plat Dessert Ou Fromage22 €
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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