H.Kitchen - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce Jeffrey J un H.Kitchen mag :
Une expérience incroyable dans un lieu inattendu. Chaque personne sur place se soucie vraiment de la nourriture et s'efforce de créer une expérience fabuleuse pour les invités. Ayant déjà dégusté des plats étoilés Michelin, cette expérience était inestimable et magnifique. Voir tous les avis.
Ce que Vicenta Fahey n'aime pas chez H.Kitchen :
La salle est sans chaleur, le mobilier d'une banalité désolante et le service peine un peu avec la langue française. C'est bien dommage car l'adresse nichée dans une rue très calme mérite bien mieux au regard de la cuisine servie. Une cuisine française aux accents japonais qui lui donne beaucoup de saveurs et de couleurs. L'anguille était juste parfaite, pour un poisson qu'on ne retrouve que trop rarement dans les re... Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 31.07.2022
Un déjeuner aussi impromptu que raffiné dont nous nous souviendrons:Un régal!Exquises tagliatelles aux coquillages , moelleux thon rouge aux légumes croquants , excellente pièce de bœuf parfaitement cuite, délicat dessert aux fruits rouges !Une table surprenante dans ce tout petit restaurant au chef aussi talentueux que discret.Bravo !
Excellent dejeuner pour un menu à 23 euros (2 plats) ou 29 euros avec le dessert. un supplément de 8 euros pour avoir un demi homard frais de Loctudy savoureux et bien cuit avec plein de légumes appétissants et croquants. des assiettes belles, gouteuses colorées et pleines de peps. Un régal ! les desserts sont aussi excellents. Le seul inconvénient est que c'est petit et très bruyant, les voix des voisins résonnent. Il faudrait penser à installer des absorbeurs de bruit ou panneaux acoustiques.
La salle est sans chaleur, le mobilier d'une banalité désolante et le service peine un peu avec la langue française. C'est bien dommage car l'adresse nichée dans une rue très calme mérite bien mieux au regard de la cuisine servie. Une cuisine française aux accents japonais qui lui donne beaucoup de saveurs et de couleurs. L'anguille était juste parfaite, pour un poisson qu'on ne retrouve que trop rarement dans les restaurants. La carte des vins n'est pas adaptée à la cuisine et manque de qualité et d'originalité.
J'ai réservé sur TripAdvisor le même soir pour 9 heures. Malheureusement, ils n'ont pas vu la réservation et on nous a demandé de revenir à 15 minutes. Mais ensuite, nous avons une table. La dame était vraiment désolée et nous a offert du champagne sur la maison ce qui était vraiment sympa. La nourriture était exquise, mais lorsque vous prévoyez d'y manger, vous devriez prendre votre temps. Nous y passons environ 3 heures.
Ce restaurant franco-japonais offre une cuisine de qualité, mais les quantités servies sont ridicules et le rapport qualité-prix laisse à désirer. Le service est efficace et professionnel. Malgré une décoration épurée et un service un peu maladroit, la cuisine française avec des accents japonais offre des saveurs et des couleurs uniques. Certains plats sont excellents, comme l'anguille ou le canard, mais d'autres comme le saumon manquent de finesse. Le menu des vins est décevant. Certains ont apprécié les plats et l'atmosphère chaleureuse du restaurant, mais d'autres ont été déçus par le rapport qualité-prix et le service. En résumé, une expérience culinaire intéressante mais à améliorer.
Dernière mise-à-jour : 22.01.2024
Une expérience incroyable dans un lieu inattendu. Chaque personne sur place se soucie vraiment de la nourriture et s'efforce de créer une expérience fabuleuse pour les invités. Ayant déjà dégusté des plats étoilés Michelin, cette expérience était inestimable et magnifique.
Ce soir, nous avons dégusté un repas parfaitement équilibré à seulement quelques rues de chez nous. Le chef japonais a orchestré avec beaucoup de soin des plats français traditionnels de manière non conventionnelle. Notre repas gourmand comprenait des raviolis au homard, une salade au foie gras, du bar accompagné d’artichauts et d’une crème de petit pois, des ris de veau avec du mac and cheese ainsi que quelques desserts incroyables. Nous avons savouré un merveilleux Chablis qui a magnifiquement uni toutes les saveurs. Merci au chef, nous reviendrons avec plaisir !
Petit restaurant cosy avec une cuisine excellente et un personnel très sympathique et chaleureux. Il est vite devenu l'un de mes restaurants favoris ! #Japon #France #Fusion
Dernière mise-à-jour : 24.06.2024
Restaurants bien notés à proximité Paris
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