Koetsu - Paris
Carte du restaurant
La carte de Koetsu de Paris comprend 41 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 12 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Le restaurant japonais Koetsu, situé dans la rue Sainte Anne à Paris, est réputé pour ses spécialités originales préparées par le chef Ru. L'ambiance zen et minimaliste du cadre contemporain, avec une salle au rez-de-chaussée et deux petites salles à l'étage aux murs blancs et tables en bois verni, est élégante et sobre. Venez déguster des classiques de la cuisine japonaise tels que les sushi, tempura et sashimi, ainsi que la spécialité de la maison : la fondue japonaise en sukiyaki. Bon appétit !.
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Évaluations
Le restaurant ne propose pas de menu en anglais ni de personnel parlant anglais. Certains plats étaient ébréchés et la salade de poulpe contenait un cheveu. Le service était extrêmement lent et la nourriture était correcte mais trop chère. Cependant, le shabu shabu était délicieux. Malgré ces défauts, le restaurant offre une expérience agréable pour les amateurs de cuisine japonaise, notamment avec son shabu shabu et ses sushis anguilles de grande qualité. Une belle découverte pour les amateurs, même si les prix peuvent sembler un peu élevés. Les menus sont variés et la qualité est au rendez-vous, offrant une expérience culinaire satisfaisante pour ceux qui recherchent une cuisine japonaise authentique. Une adresse à découvrir pour les amoureux de la cuisine japonaise.
Personnel agréable mais quantité insuffisante par rapport au prix demandé.
Bon restaurant seulement pour le sukiyaki, que nous avons beaucoup aimé. Cependant, la portion est assez petite pour 2 personnes, et la fin du plat est difficile à attraper (microbes qui se cassent, donc pas très pratique sans cuillère). Nous avons également pris du poulet grillé sans intérêt. Il a le même goût que les brochettes dans un restaurant japonais lambda et n'est pas authentique, sans parler de la portion ridicule. Très long service car il est assuré notamment par un monsieur très âgé et incompris. Le rapport qualité/prix n'est donc pas attractif (pour un peu plus de 40€/personne encore affamée). Je n'y retournerais que pour le sukiyaki.
Restaurant calme en tout cas un dimanche de juillet , propre, sobrement décoré Service discret, aimable, et efficace. Repas:80€ à 4 deux menus à 22€ deux à 18€ . algues carottes ? qui m 'a rappelé les saveurs de mon séjour au Japon bonne soupe miso Katsudon ou plat riz boeuf oeuf cru ou brochettes riz savoureux et assez généreux part de pastèque à l 'eau de rose Je recommande, même si vous trouverez sûrement moins cher dans les restaurants alentours ambiance coup de feu avec les gens les uns sur les autres, et la queue dehors... J 'aime bien aussi, mais pas en famille alors
Bonne cuisine, la salle est agréable et les tables ne sont pas trop resserrées. Le service rapide et efficace (ce qui est apprécié le midi) mais il pourrait être plus chaleureux.
Les plats sont délicieux et authentiques. L’accueil et le service étaient aux petits soins. Merci aux serveurs et au chef cuisinier. Nous reviendrons.
Carte
Entrées
Œufs De Saumon Et Radis Râpés6 €Thon Soja Fermenté11 €Aubergine Grillée Sauce Miso8 €Plat Principal
Bœuf Grillé Sauce Teriyaki17 €Dessert
Gâteau Aux Haricots Rouges6 €Sorbet Et Glace6 €
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Ce restaurant propose
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