La Cevicheria - Paris
La Cevicheria
Description
Plongez chez La Cevicheria pour un voyage en Amérique du Sud sans quitter le cœur de Paris. Ici, chaque assiette célèbre le poisson et les agrumes — ceviches vifs, tiraditos délicats et tacos surprenants côtoient cocktails signés et une petite cave bien choisie. La Cevicheria mise sur la fraîcheur et le goût: des préparations soignées, des recettes qui claquent et une atmosphère animée idéale pour partager. Venez pour les saveurs marines et repartez avec l'impression d'avoir découvert une pépite de la cuisine péruvienne revisitée à la parisienne.
Images
Évaluations
La Cevicheria se présente comme une adresse parisienne dédiée aux saveurs sud-américaines, et son ceviche reçoit souvent des éloges pour la fraîcheur et la maîtrise des assaisonnements. Les plats comme le tiradito et certains tacos végétariens reviennent fréquemment dans les louanges, tout comme une carte de boissons où cocktails et vins trouvent leur place. En revanche, l'expérience se révèle inégale : plusieurs clients signalent des portions jugées trop petites, des ruptures d'accompagnement (guacamole) et un service parfois dispersé. L'ambiance est conviviale et musicale, mais la salle peut être bruyante et la déco simple, ce qui tempère l'ensemble pour certains visiteurs.
Très bonne adresse. L'accueil est chaleureux, la personne a toujours de bons conseils. Les plats sont savoureux.
Personnel, endroit, musique, cocktails, guacamole, ceviche, accompagnements, desserts. Tout est excellent! Rien à dire, si ce n'est : à bientôt! Un grand bravo à toute l'équipe!
Nous avons passé un moment merveilleux à la Cevicheria. La nourriture est absolument fantastique! De plus, l'endroit a un design magnifique et une ambiance superbe. Merci au personnel pour cette soirée géniale!
Ceviche fantastique Jiste 4 étoiles sur l'ambiance car il y avait une télévision qui avait le volume assez élevé et qui passait de la variété sud-américaine pas forcément à mon goût et la déco du restaurant n'est pas folichonne. Pour le reste nourriture délicieuse et personnelle très sympathique. Je recommande
Cela fait 3 fois que l'on vient, la cuisine est très bonne, ceviche de qualité, quantité et prix tres bien. Par contre, le service est mitigé. Le cremeux de mais etait froid et on nous a prevenu au moment de servir qu'il n'yavait plus de guacamole (la seconde entrée que nous avions commandé . Nous avons eu deux serveurs, dont l'un ne savait pas servir le vin et n'a pas nettoyé, les deux ne semblaient pas très concernés par notre table. C'est dommage.
Carte
Non Classé
Céviche De Thon Ousaumon NikkeiCrème d’avocat; cubes de mangue; sauce nikkei; leche detigre,ciboulette; sésame,cancha; oignons rouges
16 €Tataki Dethongingembre En TiraditoLeche detigre; sauce nikkei,huile degingembre; oignons rouges; échalotes croustillantes; aji amarillo; coriandre
15 €Cevichede Saumon À La ThaïActuellement vendu
14 €Tiradito De Bar YuzuSauce yuzu; betteraves,menthe; coriandre; grenades; oignons rouges; huile d’olive
16 €Ceviche De Daurade PimentDauraderoyale; citron vert; piments péruviens; cancha; huiled’olive; coriandre
16 €Tiradito De Barsauce Vierge15 €