L'ascension - Paris
L'ascension
Carte du restaurant
Une carte complète de L'ascension à Paris couvrant tous les 6 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Ce restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et son personnel attentif, offrant un cadre agréable pour une expérience gastronomique mémorable. Les plats, unanimement salués, révèlent une maîtrise technique et une passion de la part du chef, avec des mets savoureux comme le flanc de viande et le pavlova rafraîchissant. Bien que les prix soient légèrement élevés, la qualité des ingrédients et l'originalité des desserts en font une adresse recommandée. En somme, un lieu idéal pour savourer de délicieux repas dans une atmosphère conviviale, où chaque visite promet d’être une fête pour les sens.
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Évaluations
Était-ce Anonym un L'ascension mag :
Un restaurant plein de soins ! Une équipe très accueillante et à l'écoute de ses clients. Les plats ont fait l'unanimité à notre table. La viande était parfaitement cuisinée et bien accompagnée. La pavlova était délicieuse, idéale pour terminer le repas sur une note fraîche et légère. Je reviendrai sans hésiter. Voir tous les avis.
Il y a trois ans, j'ai écrit : un établissement merveilleux vient d'ouvrir dans notre quartier ! Tout était sublime. Le chef nous a à la fois gâtés avec sa cuisine et sa bienveillance. (avis complet sur Tripadvisor). Je revenais plusieurs fois par semaine, c'était devenu ma « cantine » : je n'ai jamais été déçu ! Malheureusement, j'ai changé de quartier pour le travail il y a un an et je ne peux plus y aller aussi souvent, sans compter les contenants ! (quant à ma phrase qui dit : j'ai déjeuné ce mois-ci avec d'anciens collègues : ce qui m'est revenu à l'esprit, c'est que 'l'émotion reste intacte' (un clin d'œil aux fans de Kaamelott, mais c'est vrai). Je reste toujours fasciné par la beauté des assiettes, et les saveurs sont toujours aussi merveilleuses. C'est incroyable ! Amal est un artiste et un poète, quelle chance j'ai eu de croiser son chemin. Merci de nous apporter tant de bonheur.
Une merveilleuse découverte. Cuisine créative. Excellente entrée jusqu'au dessert. Service exceptionnel. Un restaurant à découvrir absolument.
J'ai essayé la menu du midi en semaine, C'est à dire, E+P+D=28€ Pr ce prix, on s'attend qd même à des plats de qualité. Et bien, c'est même au dessus de mes attentes Franchement tout est très bien exécuté, bien assaisonné, on sent une maîtrise technique des plats mais également la passion du chef ! Mention spéciale pour le flanc qui m'a époustouflé !!!!! Bravo
Absolutely exquisite experience! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100
J'ai découvert L'ascension par hasard grâce à un ami. Exceptionnel ! Tout est dit en un mot, tant la qualité et la finesse des plats du menu sont remarquables. Foncez ! Vraiment.
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