Le BAT - Paris
Carte du restaurant
Le restaurant de Paris propose 17 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 12 €.
Le restaurant Le BAT a subi des changements décevants, avec des plats moins attrayants et un service défaillant. Malgré un bon accueil et une présentation soignée des plats, l'esprit tapas a disparu, laissant place à des prix prohibitifs. Cependant, le serveur Anthony est courtois, professionnel et dévoué. Les plats sont frais et savoureux, bien que la carte soit limitée. Le lieu offre une atmosphère agréable, notamment en terrasse. Le propriétaire et le personnel se montrent accueillants, ce qui a contribué à la réussite d'une demande en mariage. Un endroit à visiter pour un verre ou un repas.
Images
Évaluations
Était-ce Irena Hrnčířová un Le BAT mag :
Le BAT, un si bon souvenir du temps où il s'agissait vraiment de tapas excellentes avec une hyper activité dans ce carré de cuisine ouvert sur la salle et des tarifs vraiment hyper attirants qui invitaient à goûter plus de plats que la faim ne le permettait. Aujourd'hui bon restaurant avec de bons produits et une belle présentation mais plus d'esprit tapas et surtout un tarif prohibitif compte tenu de l'assiette. Pas... Voir tous les avis.
Ce que Irena Hrnčířová n'aime pas chez Le BAT :
Rien à voir avec l'ancienne formule... plus cher et moins bon, personne dans le restaurant ca aurait dû nous alerter.Déçus malgré l'amabilité de la jeune serveuse Voir tous les avis.
Le BAT ferme ses portes ces derniers jours et c'est bien regrettable dans un quartier où les tables agréables et innovantes sont rares. On pouvait s'y attendre avec l'annonce en septembre de la fermeture les soirs sauf le week end.
Jolie salle un peu bruyante , service charmant pas tout à fait à la hauteur de nos attentes mais un délice dans les assiettes...bref nous nous sommes régalés
Je voulais faire part de mon avis car j'ai été plutôt déçu par ce restaurant malgré une cuisine parfaite !Voici mon histoire !Nous sommes allés en couple dans ce restaurant dont les photos des plats m'avaient données très envie.Je fais donc une réservation le midi pour le soir.La première chose qui m'a interpellé, c'est qu'une fois arrivé devant l'adresse du restaurant, il a fallu que je me reprenne a 2 fois pour le trouver.En effet, il n'y a aucune devanture sur ce restaurant, juste un petit autocollant sur la porte d'entrée.Une fois la porte passée, quelle ne fut pas notre déception quand nous avons vu le cadre.Celui ci est très froid et impersonnel.Une salle peinte en blanc, avec 3 ou 4 cadres d'océan (qui n'ont rien à voir avec le reste du restaurant) et une fresque un peu sympa dont ils auraient du s'inspirer pour la décoration du reste du resto.Les tables, totalement neutre, aucune nappe ni décoration.Le strict minimum, fourchette, couteau, verre et serviette. On va à l'essentiel !Bref, le cadre n'est pas du tout accueillant.Nous passons outre cet décoration et nous annonçons notre réservation.Dans cette salle à moitié vide, j'ai vraiment eu l'impression de ne pas être attendu !Notre table n'était pas dressée, ni réservée, et on nous a dressé notre table seulement quand on était installé. Nous passons au choix de nos plats.Le menu est assez compliqué à comprendre.Un menu à 40€ avec 2 entrées, un plat et un dessert avec l'eau gazeuse (qui est une eau du robinet gazéifiée).Pourquoi 2 entrées ? Peut être pour mieux déguster les excellents plats des cuisiniers.Mais dans ce menu, il n'est pas spécifié quelles sont les entrées concernées par le menu, il faut rappeler la serveuse pour qu'elle nous l'explique.Un simple petit signe a coté des plats concernés serait si facile à rajouter.Bref, le menu n'était pas clair mais nous avons réussi difficilement à faire notre choix.Nous attendons donc la suite en espérant que nous n'allions pas être déçu par la cuisine.Les plats arrivent, plutôt rapidement et la quelle merveille !Une présentation magnifique, pleine de couleur avec beaucoup de gout, et en bouche, un vrai délice.De l'originalité, du pep's, de la créativité, bref, un vrai bon moment pour nos papilles !De l'entrée au dessert, nous avons été émerveillé dans nos assiettes ! (le tataki de saumon demanderais toutefois un tout petit peu plus de pep's mais on est dans le détail)Petit coup de coeur sur l'originalité du désert "tout carotte", une vraie bonne surprise !Toutefois, tout se plaisir a été un peu perturbé par 3 autres points négatifs:- une présence importante de moucherons sur nos tables et au dessus du bar de la cuisine, c'est assez dérangeant et dégoûtant- la cuisine étant ouverte, il y a une forte odeur de "graillon" qui s'en dégage- les WC ont totalement été oubliés ... pas très propre, en bazar, des éléments qui ne fonctionnent pas .... ça aussi c'est dégoutantPour résumer, gardez la cuisine et changez la de resto et on aura la formule gagnante !
J'ai adoré la nourriture ! Le service était excellent. J'ai demandé ma fiancée en mariage juste en face et la serveuse a été très heureuse de prendre nos photos et vidéos ! Nous reviendrons lors de notre prochain voyage en Europe.
Bons prix pour une excellente cuisine. Une valeur incroyable avec la remise en ligne. Personnel sympathique et un emplacement tranquille dans un restaurant au style rétro et original.
Carte
Plat Principal
Burger Bacon Bbq Frites Maison17 €Dessert
Flammekueche Pommes Cannelle À Partager A Deux12 €Fondant Au Chocolat Fait Maison8 €Tiramisu Fait Maison7 €Du Coté Transalpin
Flammekueche Traditionnelle12 €Salades
Salade Végétalienne15 €
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