Le Coupe-chou - Paris
Le Coupe-chou
Description
Entrez chez Le Coupe-chou et laissez-vous charmer par ses poutres anciennes, ses recoins intimistes et son ambiance typiquement parisienne. Ici, chaque table raconte une histoire : service chaleureux, cocktails bien pensés et une sélection de vins qui accompagne une carte où cohabitent classiques français et options véganes identifiables. Les amateurs d’atmosphère apprécieront le décor historique et la terrasse pour les soirées douces. Que vous cherchiez un dîner romantique dans le Quartier Latin ou une découverte de petites assiettes soignées, Le Coupe-chou promet une expérience pleine de caractère.
Images
Demande de réservation pour Le Coupe-chou
Réservez au Coupe-chou en précisant terrasse/accès fauteuil roulant et besoins véganes — musique parfois forte, services lents en affluence.
Évaluations
Avis mitigés : Le Coupe-chou séduit par son décor et son service, mais certains signalent portions petites, plats inégaux et prix élevés.
Wow! En visitant la ville lumière et en passant du temps avec de vrais afficionados et épicuriens, j'ai été emmené par un ami qui est un joueur de tennis français professionnel avec sa petite amie et son frère dans ce magnifique bijou de délice culinaire! Mousse de brocolis ! Quatre Gras ! Une crème légère fraiche qui m'a étonné par sa consistance de nuage plumeux. Et l'ambiance est formidable. Situé dans un gratte-ciel moderne, vous descendez d'anciennes marches en pierre jusqu'au restaurant souterrain qui se trouve dans un très vieil espace ressemblant à une grotte, cloîtré mais chaleureux et confortable, avec un grand sens de l'âge et aussi de l'inâge. Ce fut l'un des meilleurs repas de ma vie... vraiment époustouflant et sans précédent ! Comme diraient les Français Gastronomique ! Merci boucoup !
Nous avons choisi cet endroit sur TripAdvisor et réservé grâce à la fourchette. Tout est parfait et magique : un endroit très intime, caractéristique et romantique. Nous avons opté pour le menu à 33 euros avec entrée, plat et dessert. L'œuf cocotte est délicieux et l'île flottante aussi (dessert) ; Je les recommande. Excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et serviable : malgré les problèmes de langue ils nous ont aidé dans le choix des plats et des vins et surtout ils ont su me conseiller puisque je suis enceinte.
J'ai eu un plat d'agneau (gigot d'agneau) pour le dîner. C'était bien mais il n'y a pas eu de surprises. La serveuse était très sympathique et le service était rapide.
Mes amis et moi avons pris un repas dans ce restaurant (nous étions tous les 4 végétaliens) et même si les options étaient très limitées, nous avons passé un bon moment à profiter de l'ambiance du restaurant et des cocktails. Nous avons tous eu le même, un champignon qui était très sympa, mais ça aurait été bien d'avoir d'autres choix. Je le recommanderais sans hésiter pour l'environnement et le personnel était également très sympathique.
Ils avaient une entrée végétalienne, un plat principal végétalien et également un dessert végétalien. J'ai pris le plat principal (sorte de lasagnes aux lentilles et topinambur) et le dessert (crumble à la banane avec une sorte de meringue) et c'était juste délicieux ! Pas 5 étoiles car la portion n'était pas très grande.
Carte
Au 11 Rue De Lanneau, Le Coupe-chou offre un menu raffiné mêlant bœuf, poissons et desserts légers, pour une expérience parisienne unique.
Entrée
Poêlon Du Barbier “Œufs Cocottes À La Crème Parfumée À L’estragon”9 €
Foie-Gras De Canard Frais Maison, Gelée Au Porto18 €
Poêlon D'aubergine Gratiné Au Coulis De Tomates Fraîches11 €Plat
Bœuf Bourguignon Aux Champignons De Paris, Petits Lardons Et Petits Oignons, Pommes De Terre21 €
Magret De Canard Aux Pommes Caramélisées, Galette De Pommes De Terre22 €
Brochette De Noix De Saint Jacques, Fondue De Poireaux26 €
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FAQ
Plus d'informations
Le Coupe-chou attire particulièrement les clients cherchant une atmosphère historique et romantique : plusieurs groupes véganes et visiteurs étrangers le choisissent pour son caractère typiquement parisien et son personnel très accueillant, même si la carte végane reste volontairement restreinte.
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