Toraya - Paris
Toraya
Carte du restaurant
Une carte complète de Toraya à Paris couvrant tous les 58 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Toraya est une salle de thé japonaise unique à Paris, depuis 1980. L'environnement classique offre une variété de douceurs japonaises et de thés authentiques. Le personnel, japonais, est très aimable, et chaque saison apporte un renouveau au menu. Les pâtisseries japonaises sont délicates et savoureuses, offrant une véritable expérience culturelle. Bien que les prix puissent sembler élevés, la qualité des produits en vaut la peine. Prévoyez de réserver à l'avance pour profiter de cette oasis de la culture japonaise au cœur de Paris.
Menu avec les prix
Images
Évaluations
Était-ce Kitsugar un Toraya mag :
Lorsque nous sommes allés chez Toraya, j'ai demandé quels wagashi étaient véganes en précisant la liste habituelle des ingrédients d'origine animale, et j'ai mentionné le colorant rouge dérivé d'insectes. Le personnel en était informé, mais a quand même vérifié avant de nous indiquer quels wagashi contenaient de la betterave comme colorant alimentaire et lesquels contenaient du carmin. Nous avons opté pour un monaka... Voir tous les avis.
Ce que Cyrill Aeschlimann n'aime pas chez Toraya :
Le menu change chaque saison, il est donc difficile de commenter la diversité car il n'y a que 4 éléments de menu au choix. Chaque menu coûte environ 30 euros et comprend un thé et un petit dessert. Nous avons commandé les nouilles soba, mais franchement, elles n'avaient pas beaucoup de goût et il y avait beaucoup trop de roquette sur le dessus, ce qui rend le plat très amer. Ma plus grande critique est que les table... Voir tous les avis.
Grand choix de desserts vegan, typiquement japonais, dans une ambiance très 'zen'.
Le salon de thé est magnifique, tout comme les petites pâtisseries qui sont tout aussi belles visuellement. En revanche, c’est très sucré mais cela passe plus ou moins bien avec le thé.
Salon de thé très agréable pour déguster des mets de qualités sur place ou à emporter. Pour ma part j’ai pu déguster sur place la glace pilée au Matcha simplement pâte de mochi. La portion est assez grosse pour une personne. J’ai eu du mal à finir. Le goût du matcha était très prononcé. C’est assez sucré mais reste désaltérant. Je reviendrai goûter d’autres spécialités.
Très bonnes pâtisseries japonaises et matcha, ce dernier était sensé être un matcha latte mais le lait de soja donnait finalement surtout un goût d'eau c'est un peu dommage. Le cadre est très chic et de bon goût
Carte
Monaka 最中
Fleur De Prunier Au Koshi-An3 €Boite De 1859 €Assortiment Avec Petit Yokan46 €Assortiment Avec Grand Yokan46 €Grand Yokan 中形羊羹
Le Baton19 €Coffret De 239 €
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