Passionné - Paris
Passionné
Description
Chez Passionné, la créativité du chef transforme chaque assiette en petite révélation : textures réfléchies, produits de la mer sublimés et menus dégustation qui déroulent une histoire gustative. Le décor, sobre et soigné, met en valeur des moments intimes ou festifs, tandis qu'une équipe attentionnée accompagne le repas avec naturel. Que vous célébriez un anniversaire ou recherchiez une adresse pour une soirée gourmande à Paris 9e, Passionné promet des plats imaginatifs, une carte des vins pensée et des attentions qui rendent la visite mémorable.
Images
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Évaluations
Avis mitigés sur Passionné : plats créatifs et service attentionné, mais commentaires récurrents sur l'acoustique et des accords vins parfois jugés chers.
Mehdi a été le meilleur serveur que j'aie jamais eu chez Passionné ! La nourriture était excellente, le service impeccable et l'ambiance parfaite. Le menu proposé pour le dîner valait largement son prix, un peu plus de 100 € par personne. Une expérience à renouveler sans hésiter !
Nous venons ici pour la deuxième fois avec mon compagnon et c'est toujours parfait. Une cuisine délicieuse avec un service impeccable. Encore merci à Mehdi qui a rendu ce moment encore plus agréable.
Un moment inoubliable tant par les saveurs que par ce lieu à la fois austère et chaleureux
Carte
First Courses
Mushrooms VelouteRed Wines
Chateau L'hospitalet Grand VinPlats
Joue De Boeuf Braisée, Carottes En Deux Façons, Sauce Au Vin Rouge
Pavé De Merlu Meunière, Risotto D'épeautre, Sauce Au Vin, Huile De Fumée À L'ailDesserts
Mille Feuille Aux Fraises Et Sa Gelée De Verveine
Terrine Au Chocolat, Compote De Pommes Et Sa Glace Vanille Bourbon
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FAQ
Plus d'informations
De nombreux habitués reviennent spécifiquement pour les petites attentions du service — menus expliqués en détail et gestes personnalisés — qui transforment souvent un repas en moment mémorable pour les événements familiaux.
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