Le Clos Des Lys Et Traiteur à Perpignan
Le Clos Des Lys Et Traiteur à Perpignan
Description
Entrez au Clos Des Lys Et Traiteur à Perpignan et laissez-vous guider par un service attentionné et une cuisine méditerranéenne en mouvement. Ici, le chef accueille ses hôtes, vient à leur rencontre et compose des assiettes où produits locaux et saisonnalité s'expriment avec élégance. Lieu de convivialité doté d'un jardin et d'une terrasse agréable, Le Clos Des Lys met aussi en avant une carte des vins soignée et un buffet de desserts exceptionnel orchestré par l'équipe pâtissière. Idéal pour un déjeuner raffiné, un dîner romantique ou une réception privée, l'établissement allie savoir-faire gastronomique et accueil chaleureux, avec parking gratuit pour un confort sans souci.
Images
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Évaluations
Le Clos Des Lys Et Traiteur à Perpignan se distingue par une cuisine méditerranéenne soignée et un sens de l'accueil qui marque les esprits. Le chef prend le temps de saluer les convives, passe à plusieurs reprises en salle et instaure une relation chaleureuse entre la cuisine et les tables. Le service est attentif et professionnel, la carte joue la saisonnalité avec justesse et quelques audaces bien dosées. Le buffet de desserts, préparé par une équipe pâtissière maison, est souvent salué comme un point fort. Quelques bémols reviennent toutefois : certains menus n'incluent pas automatiquement le buffet de desserts et certaines douceurs peuvent révéler des notes alcoolisées qui ne conviennent pas à tous. Globalement, l'expérience est recommandée, particulièrement pour les repas de célébration et les repas gourmands hors du centre-ville.
Une très bonne ambiance. La nourriture était typiquement française. Nous avons été recommandés pour ce restaurant par Natalie notre hôte qui était là pour son anniversaire. Les puds sont sortis ou ce monde. Je crois que le chef a remporté plusieurs distinctions nationales pour eux. La touche finale était le chef qui a visité chaque table pour parler à ses invités, pas une, mais deux fois, la deuxième fois pour nous dire que nous ne pouvions pas payer notre note avant d'avoir goûté tous les puds. Nous en avions déjà goûté cinq !!
Nous sommes arrivés à l'aide du GPS rapidement à midi aujourd'hui, simultanément avec deux ou trois autres couples et familles français. L'emplacement est insignifiant, au milieu d'une rangée de concessionnaires automobiles, de toutes choses! Le maître d'hôtel et d'autres membres du personnel étaient déjà postés à l'extérieur et nous ont accueillis très chaleureusement et sincèrement. Il faisait insupportablement chaud et humide, et bien que les sièges extérieurs soient attrayants, nous avons choisi de nous asseoir dans un intérieur agréablement climatisé. C'est une belle salle spacieuse et aérée, avec des tables généreuses généreusement espacées, avec du bon linge de table et joliment dressées. Il y a une musique de fond de bon goût qui, après l'avoir remarquée une fois, s'est vraiment retirée dans le fond, pour une fois. Nous avons refusé un apéritif et avons commencé à examiner le menu. Nous avons opté pour le menu du jour à 25 €, qui offrait un certain choix, mais nous avons fini par commander tous les deux la même chose : un excellent tartare de thon empilé dans un lit peu profond de gaspacho de tomates et surmonté de minitranches de pêche pochée, de toutes choses ! Cela semble étrange, mais cela a fonctionné à merveille. L'entrée était suivie d'un délicieux plat de filet de veau fondant à la fourchette sur un lit de girolles, carottes caméralisées et mousse de pomme de terre. Pour couronner le tout, on est invité à se diriger vers un buffet de desserts débordant, imaginé par le chef de cuisine spécialiste de la pâtisserie, avec pas moins de deux douzaines de choix. Nous avions chacun environ cinq mini-portions qui étaient divines. Le menu à 25 € est servi le midi en semaine, lorsqu'il comprend un quart de litre de vin, une bière ou une demi-bouteille d'eau minérale. La prochaine fois - et il y aura une prochaine fois - nous avons l'intention d'explorer les menus plus élaborés, qui avaient tous l'air fantastiques. Le service était parmi les meilleurs que nous ayons jamais connu, et je remonte à l'époque de La Côte Basque et du Café Chauveron et Lutèce ! C'était sympathique et souriant, sans être obséquieux ni faux, et très efficace, sans aucun survol ni prétention odieux. Le rythme était parfait. Franck Séguret, le chef de cuisine, faisait le tour de toutes les tables - de nombreux convives du restaurant, qui commençait peu de temps à se remplir, étaient visiblement des habitués - et il s'est avéré être un homme vraiment charmant et arrangeant qui fixe sûrement juste le ton juste pour l'ensemble de ses nombreux collaborateurs. Nous planifions déjà avec impatience notre prochaine visite au Clos des Lys.
Nous sommes allés plusieurs fois à cette merveilleuse "table", tout est tout simplement délicieux. Des assiettes joliment présentées des entrées au merveilleux buffet de desserts. Romain et le reste de l'équipe sont juste parfaits. Ils vous donnent cette petite attention supplémentaire qui vous fait vous sentir très spécial. Le Chef Frank Séguret ne manque pas un instant pour passer et souhaite à ses clients de se régaler et de passer une bonne soirée. Nous envoyons nos clients de nos chambres d'hôtes et ils sont immédiatement charmés. Merci encore à tout l'équipe!
Un restaurant agréable, le personnel est attentif aux besoins et respectueux. La cuisine était parfaite et je me suis régalé, ainsi que les personnes qui m'accompagnaient. Le cadre est agréable et facilement accessible avec un parking gratuit. N'hésitez pas!
Très bonne cuisine le service est à sa auteur. Un cadre superbe très bonne ambiance. Les serveurs et serveuses très agréables au petit soin pour cet client je recommande vivement ce lieu...nous avons passé une très belle soirée...
Carte
Sashimi
Boissons Non Alcoolisées
Soupes
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Sauces
Sauce Aux Champignons