Menu complet avec prix et photos
Restaurant le Cohe 8 avenue Roger Cohe, 33600 Pessac, B...
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Le menu du Restaurant le Cohe de Pessac comprend environ 31 différents menus et boissons. En général tu paies environ 20 € pour un plat / une boisson.
Depuis septembre 2000, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant Le Cohé, situé à Pessac près de Bordeaux. Nous mettons en avant une cuisine passionnée dans un restaurant CHIC. Geoffrey Angelaud officie en tant que directeur de salle et sommelier (concours du meilleur apprenti sommelier de France) et vous conseillera de manière claire et professionnelle. En cuisine, le chef Franck Angelaud, épaulé par son deuxième fils Clément, deux cuisiniers et un plongeur, concocte des plats simples et raffinés, mêlant saveurs et textures. Un accent particulier est mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. Vous dégusterez une cuisine traditionnelle avec des influences régionales. Nous défendons le bon produit, la saisonnalité, la proximité avec des fournisseurs partenaires fidèles depuis l'ouverture. Un menu court de plats et des menus à emporter sont mis en place pendant et après le confinement. (menu sur la page Facebook du restaurant).
Un restaurant incontournable à Pessac, avec une équipe chaleureuse et des plats délicieux. La carte des vins est appréciée et change régulièrement. Parfait pour une soirée en amoureux ou entre amis. Un service impeccable pour les grandes fêtes, malgré quelques oublis pour les restrictions alimentaires. Les plats, modernes et savoureux, valent vraiment le détour. Un déjeuner exceptionnel pour deux amis, avec des plats de qualité et un service attentionné. Recommandé par le Château Pape Clément, ce restaurant offre une cuisine originale et impressionnante.
Très bon déjeuner pour deux vieux amis qui sont allés dans des restaurants à travers le monde....
Nous avons vécu une expérience gastronomique au Cohe. Le foie gras était incroyable, tout comme...
Merci à toute l'équipe pour leur gentillesse. Des conseils excellents et une cuisine délicieuse...
Endroit convivial. Des plats au top, très bien cuisinés. Le tataki est un régal ! Des serveurs...