Auberge Du Moulin - Plobsheim
Auberge Du Moulin
Description
Entrez à l’Auberge Du Moulin et laissez-vous guider par une chaleureuse ambiance alsacienne : bois, nappes classiques et arômes de plats généreux. Ici, la tarte flambée se partage en famille, le magret et les joues de porc se savourent avec des spätzles maison, et la carte des vins met à l’honneur des cuvées locales comme le Pinot Noir. Portions généreuses, desserts copieux et service aimable créent un rendez‑vous convivial, idéal pour un déjeuner copieux ou un dîner qui rappelle le goût de la région. Réservez une table, goûtez à la tradition revisitée et profitez d’un accueil authentique.
Images
Demande de réservation pour Auberge Du Moulin
Réservez à l’Auberge Du Moulin : confirmez votre créneau par téléphone pour grands groupes — attention, menu parfois réduit en fin de soirée.
Évaluations
Avis mixtes pour l’Auberge Du Moulin : plats traditionnels souvent très réussis, mais organisation et réservations parfois problématiques; à découvrir en connaisseur.
On ne peut pas manquer d'essayer la tarte flambée à Strasbourg. Cependant, seuls quelques endroits servent également la version dessert, l'Auberge du Moulin le fait, et le meilleur est avec la pomme flambée au Calvados. Intérieur typiquement alsacien, personnel sympathique qui continue à charger plus de tarte flambée, aussi longtemps que vous le souhaitez. Mangez avec les doigts, le Pinot Noir s'y marie bien, et régalez-vous !
Nous avons réservé à l'avance une table via le formulaire de contact Internet et cela a bien fonctionné.Beau bâtiment traditionnel, nous avons eu une table au premier étage à partir d'un coin.Nous avons choisi l'un des 2 menus avec des spécialités locales (foie gras, agneau, escargots, steak).Le steak n'était qu'ordinaire, tandis que le reste de la nourriture était vraiment fantastique.Excellents déserts également.Nous avons commandé un vin rouge local qui a été recommandé et nous l'avons apprécié. les tartes flambées. Le service était excellent et très sympathique, il est devenu un peu lent lorsque 3 à 4 tables ont commandé des quantités incroyables de tartes flambées.
Un bon restaurant à recommander pour le magret de canard ainsi que le cordon bleu. Un très bon repas aujourd'hui, venez essayer nous pensons que vous ne serez pas déçu. Nourriture: 5 Service: 5 Ambiance: 4
Très bonne cuisine, très accueillant, allez-y les yeux fermés. Nourriture: 5 Service: 5 Ambiance: 5
Une expérience vraiment déplorable. Nous sommes venus le 23 décembre et j'ai eu l'impression d'être dans un cauchemar de cuisine. Blâmer le service pour la piètre qualité des plats est honteux. Nous ne reviendrons évidemment pas. Nourriture : 1 Service : 2 Atmosphère : 1
Carte
Explorez le menu de l'Auberge Du Moulin à Plobsheim : magret, agneau, desserts maison et vins de Bourgogne pour un voyage culinaire inoubliable.
Entrées
Chiffonnade De Saumon Fumé Par Nos Soins Et Sa Crème À L'aneth Et Ses Toasts15 € Terrine De Foie Gras De Canard Maison, Gelée Au Gewurztraminer16 €Flammekueche
Munster (Avec Lardons)11 € Saumon Fumé Sur Choucroute11 € Chèvre Et Fines Herbes11 €Plat Principal
Rognons De Veau En Cocotte, Sauce Moutarde Et Pommes Sautées17 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Certains soirs la cuisine limite volontairement son offre pour assurer la qualité : il n’est pas rare que, en fin de service, les tartes flambées deviennent la solution proposée en priorité. C’est aussi l’établissement où les portions et les desserts sont souvent très généreux — pensez à garder de la place pour la fin de repas.
QR-Code pour le menu
