Le 8 - Prangins
Le 8
Carte du restaurant
Une carte complète de Le 8 à Prangins couvrant tous les 42 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
Le cadre est très beau avec sa terrasse donnant sur un beau parc et le lac.Les plats tel que le tartare et les filets de perches sont bon.Par contre nous sommes le 19 août et depuis des semaines nous vivons une recrudescence de Covid 19 et il y a un manque flagrant de dispositions de sécurité sanitaire.Vers l’entrée sur un menu se trouve un QR code pour scanner le menu mais il ne fonctionne pas. Nous avons mangé ces dernières semaines dans environ 10 restaurants dans la région, en France voisine et dans l’Oberland Bernois et partout le personnel de service portait un masque ou une visière. Ce qui n’est pas le cas dans ce restaurant. Le personnel nous dit que c’est parce que le service se fait dehors et est a 1 mètre des clients dans tous les autres restaurants c’était aussi le cas mais ils étaient équipés). Lors de prise de commandes, de dépôt des plats sur les tables et pour la reprise, la distance n’est pas respectée.Nous n’avons pas vu désinfecter correctement les tables.Les menus sous plastique passent de table en table sans que nous ayons vu de désinfection.Lors du paiement le serveur me demande ma carte de crédit pour l’insérer dans l’appareil alors que normalement c’est le client qui le fait pour éviter les contacts entre le client et le serveur. Je ne pense pas que le clavier est désinfecté après chaque client ce qui devrait se faire.Il y a un manque de prise de conscience de la part du management et de directives au personnel. C’est une procédure qui doit être mis en place rapidement pour ne pas gêner la clientèle.
Bon accueil, magnifique terrasse avec vue sur le lac et très calme.Filets de perche pas assez saisis à la poêle, mais plutôt bouillis, dommage , la salade verte n'avait pas de sauce , donc insipide...
La Saint-Alexis c'est plus tranquille qu'à la Saint-Valentin dans ce magnifique restaurant où l'on a délicieusement bien mangé dans un cadre et une ambiance chaleureuse.Merci à toute l'équipe cuisine.
Cadre idéal avec vue sur le lac (superbe terrasse ombragée , service impeccable, efficace et souriant. La Barcarolle offre un certain luxe à des prix tout à fait raisonnables. Trois plats du jour (21. sont proposés. Tous raffinés et sortant des mets ordinairement servis dans la plupart des restaurants. Nous avons opté pour l 'assiette du pêcheur (3 sortes de poissons et crevettes qui a vraiment réjoui nos papilles. La carte comporte notamment des poissons et des grillades. Un seul bémol: le prix de l 'expresso (5. comme à Zurich!
Nous avons passés un très bon moment dans ce cadre élégant et chaleureux..Personnel sympathique et souriant et efficace.Des Tartares, surtout à l'italienne et les filets de perche étaient délicieux.Le dessert....un régal!Ce n'est pas la première fois que nous visitons ce restaurent et nous pouvons que le recommander.A bientôt Monika JR..
Carte
Non Classé
Velouté D’asperges Vertes Blanches Croûtons CrèmeBallotine De Gruyère Aop Betterave Saladine D’épinards Vinaigrette AuMillefeuille De Pommes De Terre Oignon Rouge Fleur De Truite Gravlax DuSashimi De Boeuf Mi-Cuit À L’huile De Sésame Côte De Bette AuNotre Planchette De LaTartare De Fera Asperges Toasts Bouquet
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