Badischer Hof - Prinzbach
Badischer Hof
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Déçu et pourtant à notre arrivée tout était là pour que ce soit un repas d'exception.Ce restaurant à une architecture magnifique avec des boiseries à couper le souffle.La salle de restaurant est spacieuse et joliment décorée, l'accueil un peu froid mais comme nous ne maîtrisons pas la langue la communication est difficile.Nous prenons le menu à 27 € et choisissons comme plat principal un jambon avec asperges fraîches, en entrée un petit potage avec un petit buffet de crudités et pour finir un dessert au chocolat.Après avoir mangé l'entrée notre plat principal arrive et là je reste surpris et muet une assiette m'est présentée avec 3 tranches de jambon ( épaule de qualité moyenne ) et 8 asperges , ouah pour le prix c'est chaud.En résumé nous avons été déçu et le conseil c'est qu'il faut rester prudent sur ce type de restaurant qui pourtant donne une image gastronomique.Enfin nous avons quand même passé un bon moment et nous en rigolons encore de cette aventure " gastronomique "Dernier point la serveuse était pas du tout souriante.Une famille de Sarlat
Un gros restaurant visiblement largement fréquenté par les locaux, au milieu d'un village perdu dans une petite vallée. Une cuisine axée autour du gibier "chassé maison", comme il est écrit sur la carte, et comme il est de coutume dans la giboyeuse Forêt-Noire. Ce fut pour nous l'occasion de goûter à la viande de marcassin accompagnée d'une sauce au vin et des fameux spätzle : une réussite ! Réserver car il y a du monde. Service souriant et efficace. L'addition, une cinquantaine d'euros, nous a paru modeste au vu de la qualité du repas, qui comprenait un amuse-bouche, une soupe, une salade, un dessert et deux petits pichets de vin local.
Déjeuner sympathique dans un cadre typique.Repas autour de gibier de la chasse locale de belle qualité Gerne wieder
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