Le Louis Hébert - Québec
Le Louis Hébert
Carte du restaurant
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Évaluations
La nourriture était très bonne dans ce charmant endroit dans une rue bordée de restaurants. Mon mari avait un steak qu'il jugeait fantastique, et nous avions des soupes de homard et de poireau, respectivement, et une tarte aux myrtilles qui ressemblait plus à un gâteau qui était merveilleux. Mon plat principal de penne au saumon fumé était bien, avec une délicieuse sauce légère et beaucoup de saumon, mais les pâtes elles-mêmes étaient ordinaires. Le service était sympathique et tranquille et j'étais content de ne pas être pressé, mais aussi content de ne pas être pressé d'aller quelque part. C'était une nuit parfaite pour manger à l'extérieur et nous avons eu un bon repas
Ce n'est pas la faute du restaurant, mais j'étais directement en face, à quelques mètres de l'hôtesse, et j'ai reçu un ticket de parking, même si j'avais payé et laissé le reçu sur le tableau de bord. C'était notre première fois au Québec et nous avons donc été assez consternés
Nous apprécions le chef qui a répondu à notre demande pour un article qui n'était actuellement pas au menu, merci beaucoup
La nourriture était exceptionnelle. Nous avons dû attendre notre nourriture pendant plus d'une heure. Cela en valait vraiment la peine. J'avais une salade de betteraves jaunes et les plus délicieux ris de veau aux champignons sauvages et risotto. Mon mari avait du tartare de saumon et de l'agneau, ce qui était également excellent. La crème brûlée était l'une des meilleures que nous ayons jamais eues. Même les enfants ont dévoré leurs enfants des repas de steak et de saumon avec des légumes, ce qui était un miracle en soi. Dans l'ensemble, cette expérience a été la plus mémorable
Carte
Entrées
Assiette De Fromage QuébécoisBouillon De Canard Et Oignons CaramélisésGratiné Au Vieux CheddarSalade Tiède De Pétoncles Saisis Au Fromage BleuFeuilleté D'escargots À La Bourguignonne Et Œufs De Cailles PochésRouleau De Faisan Confit
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