De Rougemont
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de De Rougemont à Rougemont. Pour le moment, il y a 49 plats et boissons au menu.
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Évaluations
Ma sœur et moi avons passés une excellente journée à l hôtel Rougemont. Une véritable surprise! Un cadre féerique , une chambre impeccable , sublime . L hôtel est cosy, décoré avec goût. Nous nous sommes sentis comme à la maison. Le personnel est exceptionnel, des personnes aimables et professionnelles ils sont accueillants aux petits soins . Ils nous ont fait nous sentir à l aise , nous les remercions pour leurs acceuils et nous reviendrons c est sûr et certains. Rooms: 5 Service: 5 Location: 5
(Traducido por Google) Me gusta este lugar porque trabajo allí y es un excelente establecimiento para descubrir. (Original) J'aime ce lieu car j'y travaille et c'est un superbe établissement à découvrir
Le repas n'était de loin pas à la hauteur d'un 4*+.Les plats peu goûteux, mauvaise association des goûts et mauvaises cuissons des viandes et poissons.L'hôtel quand à lui est très correct, très propre et moderne... Mais rien d'extraordinaire..Je n'y retournerais pas!
D'entée, tu te dis que ta soirée ne peut être que réussie vu le cadre magnifique que tu pénètres. Tel sera le cas au niveau du repas avec de magnifiques déclinaisons de chasse notamment. Réussite totale pour le repas à des prix fort corrects vu la qualité et le niveau de présentation. Dans les bémols, il y a la carte des vins, bien faible en choix, notamment au niveau des vins suisses. Cela me dérange que l'on ne mette pas plus en avant nos producteurs. Autre point très faible et décevant vu le standing, la qualité du service. Si les jeunes qui s'y sont attelés ont été très agréables, un manque évident de savoir-faire nous a frappé. On ne lance pas les assiettes devant les gens, même si nos deux épouses étaient assises sur la banquette. On ne sert pas une bouteille entière de vin rouge en une fois, remplissant totalement les 4 verres ! Dommage mais pas irrémédiable.
Superbe repas composé de délicieux mets pleins de saveurs. Le service était parfait, personnel aux petits soins mais sans être trop présents. De très bon conseil pour le choix des vins, merci. Le chef nous a fait passé une excellente soirée gourmande avec ses plats Œuf d'une poule rodzemounaise, Filet de bœuf aux chanterelles, Pavé de truite de Neirivue, Sorbets framboise et chocolat). Un régal à chaque bouchée. Merci ! La décoaration du restaurant est faite avec beaucoup de goût.
Carte
Non Classé
Homard En Salade D’artichautsFoie Gras De Canard Au Basilic Et Piment D’espeletteGamberoni Et PoulpeBisque De Homard EnRisotto Carnaroli Aux ArtichautsBlettes Soufflées Et Croustillant De Langoustine
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